茶的起源充满了扑朔迷离的传说,也充满了光怪陆离的玄幻色彩,但其中的真假,我们不得而知。
然而,若细想来,大概茶的解渴或者药用的本身特性,就是他的起源。茶最初就是茶,是自饮者始,只是后人赋予了它种种的哲思与玄妙。
诚然,当茶被赋予了各种哲理和思想的时候,人们日常喝的,往往就不在是茶,从而被冠上了“道”的意义。关于道,也是玄之又玄的。
茶在佛,而成就了禅茶,强调“禅茶一味”,以茶而助禅,以茶而礼佛。
茶在道家,强调天人合一,“道法自然,道常无为而无不为”,天地万物,大到宇宙星辰,小至尘埃,无不蕴藏着天人合一的道。
于修道而言,茶是一种媒介。笃信道教的宋徽宗在《大观茶论》中写道:“至若茶之为物,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣”。所谓修道,修的不过是清、和、淡、洁、韵、静,而茶能致清导和、熏沐德化,陶冶性灵。
日本的茶道,融合日常生活行为、宗教、哲学、伦理和美学,讲究“和、敬、清、寂”,和中国修道类似,但是,却讲究到了繁琐的地步。意在培养人的审美观念和道德观念。
朝鲜的茶道,受中国儒家礼制思想影响很大,讲究“清、敬、和、乐”,形成了“中正”的精神,意在指茶人在凡事上不可过度也不可不及,从而使消极悲观的生活态度转变为积极乐观的生活态度。
到现在,茶已经历千年。它已不仅仅是文化,更是我们的日常生活,上至达官贵人,文人骚客,下至平民百姓,贩夫走卒,茶都不是不可缺少的。
在城市、街道或者乡村,只要我们带着一点
茶叶,一些茶点。任何地方,都可以是喝茶人的世界。以茶会友、以茶代酒、以茶养性、以茶为媒、以茶祭祀、以茶做菜、以茶健身……
以茶融入生活,把茶成为生活的一部分。于是茶就有了境界,因为生活本身就是一种境界。奋斗,团结,积极乐观,拿起放下,一沉一浮。
但是,不管你是那种人,处在哪一种境界,都能够在其中找到我们的为人之本以及处世之道。
一人品茗,一杯茶,一个世界;二人品茗,两杯茶,一个天地;众人品茗,一壶茶,一种氛围。仅此而已,简单快乐地生活。(来源:书呆子
普洱茶,图片来源:说茶网图库)