喝茶是风雅之事,是一种崇文的品格,但不应成为华丽的伪装。
有时与所谓茶人喝茶,反而觉得很累。
因为,只是在谈对于茶的心得,过于讲究喝茶的仪式感,丧失了喝茶时的内省与自在。
曾有人问法眼禅师:“师父,什么是人生之道?”
他说:“第一是叫你去行,第二也是叫你去行。”
同样地,什么是饮茶之道?第一是叫你去喝,第二也是叫你去喝。哪需要那么多的仪式与大道理呢。
饮茶之道
狭义的饮茶之道即为我们今天所谓的茶艺。
唐代陆羽《茶经》多为煎茶,宋代蔡襄《茶录》和赵佶《大观茶论》多为点茶。
明代张源《茶录》和许次纾《茶疏》讲的则是今天常见的散泡茶。
广义的饮茶之道,把饮茶从日常的物质生活上升到文化层次,重在审美艺术性。
其炊茶用具、煮茶方法、茶室布置、礼节礼貌、交谈话题等,有一系列的讲究和门道。
尤其是日本茶道,一招一数、一板一眼,讲究到繁琐和刻板的程度。
对于饮茶的意义,即使从人生的角度来说,也不过是“对完美的温柔试探”,程式化只会让人的灵性被禁锢。
饮茶修道
齐梁陶弘景《杂录》有载:“苦荼轻身换骨,昔丹丘子黄山君服之”,说饮茶能使人轻身换骨、羽化成仙。
借由饮茶活动,修行证道、体会万物的德性、规律、真理、本源等。
宋徽宗赵佶《大观茶论》则把茶描述为一种媒介:“至若茶之为物,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣“。
徽宗笃信道教,自号“教主道君皇帝”。
他认为茶禀清、和、淡、洁、韵、静之性,饮茶能致清导和、熏沐德化,陶冶性灵。
饮茶即道
老子认为:“道法自然,道常无为而无不为”。
庄子认为:“道在蝼蚁”、“在