天气越来越冷，喝
红茶的人越来越多，但是很多人不明白，
红茶到底能存多久，什么时间的
红茶好喝，时间久了，会不会过期，这些都是茶友们比较关心的问题。
关于保质期，食品方面还是大家比较关注，记得有一个关于“保质期”的段子：
话说有一个人，定时在晚上半夜11点50分要起来泡方便面，因为他知道，再过几分钟，这盒方便面就过了保质期，因为保质期就截止到今天。
其实看似笑话，却是很多人对于保质期的一种敏感的表现。那么，
茶叶也是如此，
红茶呢？
红茶能不能像
白茶或者普洱、
黑茶，或者陈年老铁那样，越存越好呢？如果过了保质期，还能不能喝呢？
①法规、标准的硬性要求。
所有茶类制品，目前按标准均归属为食品类，而法规要求，食品类都必须标识有“保质期”。
尽管在实际中，不论是
普洱茶、
黑茶、
白茶还是老铁，都有类似“越陈越香”的说法，但只要是正规厂商生产销售的茶品，都要有保质期的相关说明，当然对于这些
茶叶，国家标准也有相关规定。
有些食品，难道真的就是最后一天后就不能食用了吗？
换言之：超过了标注的保质期限，是不是代表
茶叶就放坏变质了、不能喝了呢？
应该说是不尽然。很多
茶叶虽然过了最佳品饮期，但是品质却也没有太大的区别，甚至有些
茶叶，可能会有一些更好的口感。
但是，“过期”的
茶叶可以喝，并不能代表“保质期”就没有意义。
茶叶从采摘、制作到成品的后期存放，每一刻都在发生着变化。而不同的茶品，却都有其各自突出和被追捧的口感特点。
比如
白茶的“一年茶、三年药、七年宝”，比如
绿茶在其当年现饮的鲜爽清新，
普洱茶在其陈放转化后的甘滑醇陈......
因此，除了上述所说的
普洱茶、
黑茶、
白茶类在适宜的条件下可以存放较多年份之外，从口感上来说，
绿茶、黄茶、
红茶、清香型
乌龙茶类，一般来说并不适合长期存放，在包装所标识的“保质期”内品饮为最佳。
红茶虽然也属于发酵度较高的茶类，但却并不像普洱、
黑茶一样可以保存一二十年。
一般情况下，根据品种、等级、包装不同，
红茶的保质期标识大都在2-3年不等。
花果香、蜜甜香气是
红茶的主要特点之一，如果存放时间过久，或许还能入口，但芳香类物质已经随着岁月转化，越变越弱甚至完全流逝殆尽了，品饮体验必然大打折扣。（来源：
茶叶茶故事，图片来源：说茶网图库）
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