1、勐库大叶种
勐库大叶种:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临沧市双江县勐库镇冰岛公弄村,主要分布在临沧市境内。
是我国1984年首次认定的国家级良种,自然生长情况下树高可达4~30米,树幅3~12米,叶特大,叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆,叶色绿或深绿,有光泽,叶面强度隆起,叶质柔软肥厚,部分革质。嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛张显,持嫩性强,一芽三叶百芽重121。4克。
春茶一芽二叶含氨基酸1。7%,茶多酚33。8%,咖啡碱4。1%,儿茶素总量18。2%,故收敛性(茶气)特强,浓烈甘甜,是加工
普洱茶的上乘品种。
2、凤庆大叶种
凤庆大叶种:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临沧市凤庆县大寺乡、凤山镇等地,明代《徐霞客游记》记载的“太华茶”。主要分布在凤庆、昌宁等滇西茶区。
是我国1984年首次认定的国家级良种,叶形椭圆或长椭圆,叶色绿润,叶面隆起,叶质柔软,便于揉捻成条。嫩芽绿色,满披茸毛,持嫩性强,一芽三叶百芽重90克,较勐库大叶种轻,没有勐库种肥壮。
春茶一芽二叶含氨基酸2。9%,茶多酚30。2%,咖啡碱3。2%,儿茶素总量13。4%。故成品茶条秀毫显,鲜爽度优于勐库种,但收敛性(茶气)强而弱于勐库茶,滋味浓而甘甜,是加工
普洱茶的上乘品种。
3、勐海大叶种
勐海大叶种:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于西双版纳勐海县格朗河乡南糯山等地,主要分布在西双版纳、思茅等滇南茶区。是我国1984年首次认定的国家级良种。
植株高大,自然生长情况下树高可达2~20米,树幅1。8~5。2米,树姿直立或开张,主干明显,分枝稀疏。叶特大,叶形椭圆或长椭圆。叶色绿,富有光泽,叶面隆起,叶质柔软肥厚。嫩芽黄绿色,茸毛多,持嫩性强。一芽三叶百芽重153。2克。
春茶一芽二叶含氨基酸2。3%,茶多酚32。8%,咖啡碱4。1%,儿茶素总量18。2%,故收敛性(茶气)强,滋味浓烈甘甜,是加工
普洱茶的上乘品种。
4、南糯山大叶茶
南糯山大叶茶:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于西双版纳勐海县格朗河乡南糯山,为当地主要栽培品种,是世界公认的“南糯山茶树王”的后代。大叶,椭圆形,叶面微隆起,叶色绿而有光泽,叶尖渐尖,叶背和叶脉有毛,叶柄多毛。幼嫩芽叶黄绿色,茸毛多。一芽三叶百芽重148。7克。
春茶一芽二叶含氨基酸2。1%,茶多酚31。9%,咖啡碱4。1%,故收敛性(茶气)特强,滋味浓强甘甜,是加工
普洱茶的上乘品种。
景谷大
白茶:属于有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产于思茅市景谷县景谷乡苦竹山。植株较高,自然生长情况下树高可达4。5米,树幅3。9米,树姿半开张,主干明显,分枝稀疏。叶特大,叶形椭圆。叶色浓绿,富光泽,叶面隆起,叶质厚软,叶缘平。嫩芽绿色,肥壮多茸毛。一芽三叶百芽重163。8克。
春茶一芽二叶含氨基酸3。8%,茶多酚29。9%,咖啡碱5。2%,儿茶素总量15。3%,水浸出物46。7%。故收敛性(茶气)强,滋味浓强甘甜,该品种是上世纪我国晒青毛茶国家标准样制作的指定品种,能比较全面的代表云南大叶种茶树原料的风格特点,是加工
普洱茶的上乘品种。
6、邦东大叶茶
邦东大叶茶:亦称“邦东大
黑茶”,属有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产临沧市邦东乡曼岗村。植株高大,自然生长情况下树高可达9。3米,树幅7。8米,树姿半开张,主干明显。叶特大,叶形椭圆。叶色浓绿,富光泽,叶面隆起,叶质厚软,叶缘平。嫩芽绿色,肥壮多茸毛。一芽三叶百芽重118。9克。
春茶一芽二叶含氨基酸2。8%,茶多酚28。3%,咖啡碱4。4%,儿茶素总量18。5%,水浸出物49。4%。故收敛性(茶气)特强,滋味浓烈甘甜,是加工
普洱茶的上乘品种。
7、冰岛长叶茶
冰岛长叶茶:属有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产临沧市双江县勐库镇冰岛村。冰岛是今临沧市最早种植茶树的地方,勐库大叶茶种就是从这里向外传播的。
冰岛长叶茶植株高大,自然生长情况下树高可达8。2米,树幅4。6米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿稍黄,富光泽,叶面微隆起,叶质软。嫩芽黄绿色,茸毛特多。一芽三叶百芽重137。6克。春茶一芽二叶含氨基酸3。4%,茶多酚35。1%,咖啡碱4。9%,儿茶素总量16。7%,水浸出物48。1%。故收敛性(茶气)特强,浓烈甘甜,是加工
普洱茶的上乘品种。
8、漭水大叶茶
漭水大叶茶:属有性系、乔木型、大叶类、中生种。原产保山市昌宁县漭水乡黄家寨。植株高大,自然生长情况下树高可达5~9米,树幅4。0~5。5米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿,富光泽,叶面微隆起,叶质软。嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛特多。一芽三叶百芽重110。9克。
春茶一芽二叶含氨基酸3。2%,茶多酚34。9%,咖啡碱4。9%,儿茶素总量26。7%,水浸出物50。0%。故收敛性(茶气)特强,滋味浓烈甘甜,是加工
普洱茶的上乘品种。
9、易武大叶茶
易武大叶茶:又被称为“易武绿芽茶”,属有性系、乔木型、大叶类、中生种。原产西双版纳勐腊县易武镇。树姿直立或半开张,主干明显。嫩茎稍红,披毛。叶特大,叶形长椭圆。叶色深绿,叶面隆起,叶身平,叶质厚。嫩芽绿而带紫色,肥壮,多茸毛。一芽三叶百芽重129。8克。
春茶一芽二叶含氨基酸2。9%,茶多酚31。0%,咖啡碱5。1%,儿茶素总量24。8%,水浸出物48。5%。故收敛性(茶气)特强,滋味浓烈甘滑,是加工
普洱茶的上乘品种。
10、小古德大叶茶
小古德大叶茶:属有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产大理市南涧县新政乡小古德茶场。植株高大,自然生长情况下树高可达8。2米,树幅5。3米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形椭圆或长椭圆。叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶质厚脆。嫩芽绿色,茸毛特多。一芽三叶百芽重190。0克。
春茶一芽一叶含氨基酸1。3%,茶多酚32。1%,咖啡碱3。4%,儿茶素总量26。7%,故收敛性(茶气)较强,滋味浓强甘甜,是加工
普洱茶的上乘品种。
11、田大叶茶
田大叶茶:属有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产保山市腾冲县团田乡(腾冲是云南较早开发利用茶树的地方,种植茶树的历史悠久)。植株高大,自然生长情况下树高可达2~9米,树幅1。3~5。0米,树姿直立或半开张,主干明显。叶大,叶形椭圆或卵圆。叶色绿,叶面隆起,叶质较软。嫩芽黄绿色,茸毛特多。一芽三叶百芽重110。6克,持嫩性强。
春茶一芽二叶含氨基酸2。4%,茶多酚33。0%,咖啡碱5。0%,儿茶素总量22。8%,故收敛性(茶气)较强,滋味浓强甘甜,是加工
普洱茶的上乘品种。与该品种风格较近似的还有“腾冲浦川大折浪茶”、“腾冲文家塘大口搽”等。
12、云抗10号
云抗10号:属无性系、乔木型、大叶类、早生种。1987年通过全国茶树良种审定委员会组织验收的国家级良种,编号为“华茶50号(GSCT50)”。由云南省农业科学院
茶叶研究所从南糯山群体种中采用系统选择育种育成。
树姿开张,主干明显。分枝低而密,叶大,叶形椭圆。叶色黄绿,叶面隆起,叶质较厚软,叶身内折,叶边缘微波浪状。嫩芽肥壮,黄绿色,茸毛特多。一芽三叶百芽重120。0克,持嫩性强。
春茶一芽二叶含氨基酸3。2%,茶多酚35。0%,咖啡碱4。6%,儿茶素总量13。6%,茶气较强,滋味浓强甘甜,是加工
普洱茶的上乘品种。
13、云抗14号:
云抗14号:属无性系、乔木型、大叶类、中生种。1987年通过全国茶树良种审定委员会组织验收的国家级良种,编号为“华茶51号(GSCT51)”,来源同“云抗10号”。树姿披张,分枝低而密,叶大,稍向上斜状着生。
叶特大,叶形长椭圆。叶色深绿,富有光泽,叶面隆起,叶质较厚软,叶身稍背卷,叶边缘微波浪状。嫩芽肥壮,黄绿色,茸毛多。一芽三叶目芽重165。0克,持嫩性强。
春茶一芽二叶茶多酚36。1%,咖啡碱4。8%,儿茶素总量14。6%,茶气较强,滋味浓强,是加工
普洱茶的上乘品种。
14、云抗37号
云抗37号:属无性系、乔木型、大叶类、晚生种。1995年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种。由云南省农业科学院
茶叶研究所从勐库大叶种中采用系统选择育种育成。
树姿开张,分枝密,叶大,稍向上斜状着生。叶形长椭圆。叶色黄绿,叶面隆起,叶质较厚软。嫩芽肥壮,黄绿色,多茸毛,持嫩性强。一芽三叶百芽重183。9克。春茶一芽二叶含氨基酸2。4%,茶多酚39。3%,儿茶素总量16。3%。茶气较强,滋味浓强甘甜。
15、云抗43号
云抗43号:属无性系、乔木型、大叶类、中生种。1986年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种,来源同“云抗10号”。
树姿开张,主干显,分枝密,叶片稍向上斜状着生。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿,有光泽,叶面隆起,叶身内折,叶边缘微波浪状。叶质较厚软。嫩芽黄绿色,茸毛多,持嫩性强。一芽三叶百芽重147。8克。
春茶一芽二叶含氨基酸2。9%,茶多酚35。6%,咖啡碱4。2%,儿茶素总量12。3%。茶气较强,滋味浓强甘甜。
16、长叶白毫:
长叶白毫:属无性系、乔木型、大叶类、早生种。1986年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种,来源同“云抗10号”。
树姿开张,主干显,分枝密,叶片下垂状着生。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿,有光泽,叶面平,叶质厚软。嫩芽黄绿色,茸毛特多,持嫩性强。一芽三叶百芽重154。0克,持嫩性强。
春茶一芽二叶含氨基酸3。1%,茶多酚34。8%,咖啡碱5。1%,儿茶素总量12。5%。茶气较强,滋味浓强甘甜。
17、云选9号
云选9号:属无性系、乔木型、大叶类、中生种。1995年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种,来源同“云抗37号”,勐库种后裔。
树姿开张,分枝较密,叶片下垂状着生。叶形长椭圆。叶色黄绿,叶面隆起,叶质厚软。嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛多,持嫩性强。一芽三叶百芽重213。0克。
春茶一芽二叶含氨基酸2。9%,茶多酚38。2%,咖啡碱4。8%,儿茶素总量16。1%。茶气较强,滋味浓强甘甜。
18、云梅
云梅:属无性系、乔木型、大叶类、早生种。1992年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种,由思茅茶树良种场采用单株选择育种的方法育成。
叶形长椭圆。叶色淡绿,叶面隆起,叶质柔软。嫩芽肥壮,茸毛多。一芽二叶含氨基酸2。3%,茶多酚27。0%,咖啡碱4。7%,儿茶素总量14。2%。茶气较强,滋味浓而甘甜。
19、云瑰
云瑰:属无性系、乔木型、大叶类、中生种。1992年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种,来源同“云梅”。
树姿开张,叶色深绿,叶背多短茸毛,叶缘锯齿深。嫩芽肥壮。一芽二叶含氨基酸1。8%,茶多酚34。1%,咖啡碱4。3%,儿茶素总量19。0%。茶气较强,滋味浓而甘甜。(来源:普洱杂志,图片来源:说茶网图库)