为什么要劝你们远离
黑茶呢?因为如果大家都喝
黑茶,身体健康了,就没人去医院,医院就会倒闭了。当然这是一种夸张的说法,医院恐怕不会倒闭的,不健康的人太多了,只是想告诉大家,
黑茶对身体健康有很大作用,有一种说法:“一年茶,三年药,七年宝”,“
黑茶不是茶”,让我们继续了解一下
黑茶:
应酬人士、三高长辈、肥胖人群、上班族以及经常便秘的人都宜常饮
黑茶。
黑茶第一大功效是刮油,与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样,改革开放前内地人们吃不饱饭,肚子缺的就是油水,去喝
黑茶刮油是万万不行的,
黑茶又粗又老,黑乎乎的,外形看上去很不好看,所有内地的人们对边疆牧民视为生命之饮的
黑茶不屑一顾就不难理解(其次,政策原因,改革开放前,边销茶只准销边疆,保证牧民供应,市面上没有销售)。
随着物质生活水平的提高,特别是现代都市人,营养过剩,生活方式、饮食结构不合理,中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多(引起卫生部和世界的高度关注),而边疆牧民健康如前,“三高”发病率在全国却最低,这时候,才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视。
现代科学研究发现
黑茶对人体健康有利,其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。茯砖茶对除压、降脂、降血糖有明显效果,对控制人体脂肪和体重非常有帮助,这早已被人们实践所证明;此外,
黑茶提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过舒张血管使血压下降;茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的“清道夫”。
黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量,研究证明:给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖含量下降70%。
黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇,从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积,降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。
科学家们通过人体试验发现,与饮用普通水的人相比,饮用茶水的人每天热量消耗平均要高出67焦耳,脂肪氧化率要高出12%,这证明了
黑茶具有降脂减肥的功效。
中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用
黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用
黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
氟是人体内重要的微量元素之一,是牙齿及骨骼不可缺少的成分,少量氟可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力,防龋齿。据统计,氟摄取量高的地区,老年人罹患骨质疏松症的比率以及龋齿的发生率都会降低。
凡事都是相对的,缺少氟对人体有害,过量同样有害,只要摄入体内的氟不超出正常范围(≤50mol/L或4mg/日)就可以放心食用。
黑茶是全发酵茶,且是通过蒸压加工而成,刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少,通过
黑茶发酵成分已经分解,已经不刺激胃肠了;
黑茶中富含茶黄素等温性物质,热喝具有很好的暖胃效果。
黑茶不会引起失眠。与
绿茶、
红茶相比,
黑茶中咖啡碱含量明显降低,茶多糖、没食子酸等含量明显增加。所以,饮
黑茶不会引起失眠。国内外研究均表明,
黑茶具有明显安神效果。
黑茶在适宜条件存放过程中,由于益生菌作用、湿热作用、自动氧化作作等综合因素的影响,
茶叶的内含成分发生一系列变化,苦涩味物质减少,呈甜物质增多,汤色越来越红亮,从而使
黑茶品质和保健功效得到提高。
①治肠炎是
黑茶的一大功效,特别是陈年
黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。
②
黑茶具有明显的“清热解毒”作用,特别是酒后饮
黑茶,解酒效果十分明显。
③
黑茶消食去腻,有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食,解青稞之热”等功效。
④
黑茶通便,有“利肠通便”、“利二便,通大小肠”等作用。(来源:
茶叶茶故事,图片来源:说茶网图库)