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学会四招让你懂得识别好茶叶
来源:品茶界    作者:佚名    发布时间:2021-01-03 15:47:34    点击数:28次
学会四招让你懂得识别好<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>茶叶</a>
 
你知道什么的茶叶才算是好茶叶吗?不同的茶叶又有不同的标准哦。
 
识别好茶叶第一:看色泽
 
你可以从刚购买回来的茶叶里看颜色,如绿茶应该是黄绿色,龙井应该是鲜绿色带点米黄色,如果绿茶的颜色带点灰暗或是深褐色,那质量肯定是过不了关的。
 
识别好茶叶第二:看外形
 
茶叶的外形可以反映出什么呢?
 
茶叶的好坏跟在茶叶摘取的时候有直接关系,与制作茶叶的过程有关系,这些都会在茶叶的外形表现出来。
 
如好的红茶应该是条索紧实,好的毛峰应该是茶芽毫多等。
 
识别好茶叶第三:闻香气
 
茶叶的香气当然是反映茶叶好坏最为直接的,如上好的绿茶应该具有兰花香、板栗香。
 
好的红茶应该具有清香、甜香,如果发现茶叶的香气很低沉,那应该就是劣质茶叶
 
识别好茶叶第四:品滋味
 
上好的绿茶入口应有苦涩感,回味醇甘并能生津。
 
老茶则是淡而无味,麻舌,红茶滋味浓厚、鲜爽,古丁茶入口是很苦,但过后很甜。
 
每种茶叶的味道是不一样的,但是要懂得每种上好茶叶的味道。(来源:中国茶道文化与茶艺知识,图片来源:说茶网图库)
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