唐朝曾有诗人云:“一碗喉温润,二碗破孤闷,……四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。”由此可见,茶,对于人体有明显的健康功效。在冬季,如何通过喝茶,让身体温暖滋润起来起来,更是大家关注的问题。
口干舌燥饮青茶
青茶,又称
乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、
红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,既有
绿茶的清香和天然花香,又有
红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。常见的
乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷
岩茶、闽南安溪
铁观音最为著名。
乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡
乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。
红茶是全发酵茶,茶多酚含量少,经过“熟化”刺激性较弱,较为平缓温和,适合饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝
红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。因为很多人都对
红茶味苦、色重的口感不习惯。因此,
红茶要想变得清淡,主要靠
茶叶用量和放水量来调节。一般人放3——5克
茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50:1。专家提醒大家,
红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡
红茶最好用敞口杯,每杯
红茶蓄水3次口感最佳。
女性经期前后以及更年期,性情烦躁,适宜饮用
花茶,有疏肝解郁、理气调经的功效。玫瑰
花茶味甘微苦,性温,具有行气解郁、活血散瘀的作用。玫瑰花气味芳香,药性平和,既能疏肝理气而解郁,又能和血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和所致的肋痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用,很适合中青年女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料的首选。(来源:茶师在线,图来源:说茶网图库)