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茶叶和它们搭配,养生效果翻倍!
来源:品茶界    作者:佚名    发布时间:2020-10-09 08:58:15    点击数:23次
<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>茶叶</a>和它们搭配,养生效果翻倍!
 
说起茶的养生作用,每个人都能讲出两三分道理。
 
其实每种茶都有自己的好搭档,搭配起来不仅口感更好,而且养生效果翻倍!快来看看吧!
 
绿茶+柠檬:更护心
 
绿茶中公认的有益健康的成分是儿茶酚等多酚类化合物,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射。
 
美国普度大学研究发现:绿茶中加一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。
 
实验表明柑橘类食物中,柠檬效果最好,需要注意的是避免用高温冲泡,会造成维生素C的损失。
 
将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样就能避免高温造成的维生素C损失。
 
乌龙+桂花:更开胃
 
乌龙茶属于半发酵茶,如铁观音大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻。
 
搭配醒脾开胃、香味清新的桂花,可以让人胃口大开,桂花性温,与性平的乌龙茶很是相宜。
 
乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在冲泡开后加入3克左右的干桂花。
 
但需要注意,易失眠的人少选这种搭配,因为桂花还有醒脑的功效,饮后不易入睡。
 
红茶+姜:更暖身
 
从中医角度来说,红茶性温,能温中驱寒,特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。
 
而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳。
 
两者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。
 
冲泡红茶可以用刚煮沸的水,再加入少许姜片或姜丝,泡的时间也可以相对更久些,这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解,有益健康。
 
但需要注意的是,热性体质的人不适宜用生姜配红茶,喝得太多易出现内热症状。
 
茉莉+菊花:更明目
 
茉莉花茶性温,不仅具有芳香化温、醒脾和胃的功效,还能清肝明目。
 
而菊花同样具有平肝、清肝明目的功效,两者搭配可谓“强强联手”。
 
用开水冲泡茉莉花茶时,放入五六朵白菊花,也可以再加几颗同样有滋补肝肾功效的枸杞,使花茶明目的作用加强。
 
茉莉菊花茶泡几分钟以后即可饮用。
 
菊花性偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人应注意少喝。
 
普洱+陈皮:更消食
 
普洱茶品性温和,对脾胃刺激小,还能缓解肥腻食物给消化系统带来的负担。
 
陈皮同样有健脾化痰,解腻留香的功效。
 
普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一起冲泡,两者搭配既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最适合积食时饮用。
 
不过要注意,饭后不要马上喝普洱茶,因为普洱茶含有一定量的咖啡因,平时情绪易激动或睡眠欠佳的人,晚上少饮或不宜饮用。
 
怎么样,上面的这几种搭配你尝试过几种呢?今天看完后,对感兴趣的搭配可以立刻就试一试啦~(来源:茶叶知识文化,图来源:说茶网图库)
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