七子饼是
普洱茶最具代表性的体现形态，其七饼为一筒，显眼的竹箬包装，好看的同时，保证了稳定的温度、光照和气密性的空间，给
普洱茶转化提供了一个温床。
除了外形以外，七子饼又留存着怎么样的秘密呢？让我们慢慢来了解吧。
什么是七子饼茶？
七子饼茶也属于紧压茶，它是将
茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。
云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成。
成品呈圆饼形，顶部微凸，中心厚，边缘稍薄，底部平整而中心有凹陷小坑。
每饼重357克，以白绵纸包装后，每7块用竹笋叶包装成1筒，刚好每1筒2.5公斤。
也是为了方便以前茶马古道上的茶商计算重量，包装整体古色古香，宜于携带及长期贮藏。
七子饼茶有何来历？
说法一：起源唐代边境贸易
七子饼茶是从唐代边境贸易演变而来（茶马互市），交易的时候是七张饼捆扎好外加一张散饼，一共八张茶饼过数的。另外那张散饼则是用来上税的。
说法二：为了重量平衡
据说，过去的
普洱茶主要出口尼泊尔等地，为防止马匹打滑，控制重量平衡等，茶商不得不对马匹的负重做计算。
普洱茶一饼茶重357克，一筒七饼；357×7=2499克，约2.5公斤。一件12筒约30公斤。
而一匹马的负重量大致为60公斤，驮2件约60公斤，刚好可以负重前行。七饼由此而来。尚廷坊
普洱茶
七子饼有何寓意？
七子相聚，合家团圆
在云南少数民族文化中，“七”是一个吉祥的数字，象征着多子多福，七子相聚，月圆人圆。
因此，在云南少数民族中，七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品，表示“七子”同贺，祝贺家和万事兴。
同时七子饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区，被视为“合家团圆”的象征。
普洱圆茶是华人对祖国、对家人思念之情的寄托，因此，七子饼茶又称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。
七子饼，“妻子饼”。思妻思儿
古时'茶马古道"路途遥远，艰难险恶，运茶的人一走就是好几个月。
“七子饼”寓意与家人团圆，思念妻子和孩子，所以也有“妻子饼”的说法。（来源：尚廷坊
普洱茶，图片来源：说茶网图库）
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