饮茶养生,对此人们已是公认,尤其是
黑茶,
黑茶经过特殊工艺加工,是四季皆宜的养生茶品。
春饮温热
黑茶,润肠通便;夏天凉饮
黑茶,祛湿解暑;秋饮
黑茶,补水解燥;冬饮温
黑茶,暖胃藏气。
随着生活水平不断的提高,现代化生活变得以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主,食物纤维素的摄取量越来越少。
都市人普遍运动量减少,这种不良的饮食习惯及生活方式是形成便秘的主要原因
茶叶中含有高达35%~40%的纤维素,尤其是
黑茶(茯砖茶)中的含量更高(
黑茶含膳食纤维素高达40%以上)。
黑茶中的纤维素能使大便软化、增量,促进肠蠕动,利于肠道排空,保持大便畅通。
具有清洁肠道,预防肠癌的效果。如果摄取的纤维素少,久坐不运动,就会造成长期便秘,从而引发痔疮。
黑茶中的纤维素能解决通便问题,还有防治痔疮的作用。
黑茶有"利肠通便"、"通大小肠"等作用。
预防肠炎也是
黑茶的一大功效,特别是陈年
黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。
中医谈到,一年当中,夏至之后,入秋之前,是天气最炎热的时节,也是人体营养流失最严重的时节,应慎进补,重饮食调养。
茶富含营养物质,能快速补充人体水分,消暑清凉,同时健脾利胃。
夏天
黑茶凉喝具有明显的消暑、解渴功效,且茶味甘甜,此外,夏天喝
黑茶还有消食瘦身的效果。
秋天,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之"秋燥"。
长期生活在牧区、高原区,以肉食为主,饮食少蔬菜的少数民族,“宁可一日无食,不可一日无茶”。
以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用,可以去膻化食、补充水分和维生素等。
冬天是一年当中最寒冷的季节,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:"时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖",因而冬天宜喝
黑茶暖胃行气。
黑茶是后发酵茶,且是通过蒸压加工而成,刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少,已经不刺激胃肠了。
黑茶中富含茶黄素等温性物质,热喝具有很好的暖胃效果。(来源:茶道茶言,图片来源:说茶网图库)