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沱茶就没有好茶吗?一篇文章搞懂
来源:品茶界    作者:佚名    发布时间:2020-08-19 11:41:11    点击数:31次

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说到沱茶,常喝茶的人或许会认识,但是要说要了解沱茶的人应该少之又少吧。那么沱茶是什么茶呢?有何功效呢?应该如何冲泡?如何储藏呢?今天就来认识一下关于沱茶的知识。G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

沱茶是什么茶?G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

沱茶的功效有哪些?(针对普洱沱茶)G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。一般的茶叶喝过后会影响睡眠,而普洱茶饮用后不仅有助于入睡,而且能提高睡眠质量。G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

如何冲泡沱茶?G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

选壶:冲泡沱茶的茶壶一般我们要选择能够保温的茶壶,而且一样壶身要相对大些,这样冲泡时可以在的沱茶的泡与再泡之中,不会是温度造成差异。G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

置茶:对于沱茶来说,投放量相对可以少一些,冲泡时可以根据自己对于茶汤的浓淡喜好程度来决定投茶量的多少,不过一般少于壶容量的四分之一哦。G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冲泡:冲泡沱茶时第一泡的茶水一般我们是不饮用的,第一泡时间不同太长,三秒左右即可,然后将茶汤倒去,这样可以去除茶叶中所含的杂质以及可能残留的农药成分。第二泡开始冲泡的茶汤即可以进行品饮了。G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

品饮:茶汤冲泡好后就可以进行品饮了哦,品饮的过程中,可以先闻香,感受先沱茶的香气韵味,然后细细品茗,感受沱茶所具有鲜醇爽口之感。G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

如何储藏沱茶?G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、保存沱茶茶叶的时候最好要用锡瓶或者有色玻璃瓶及瓷坛最为理想。次点的可以用铁罐或者木盒之类的木做的盒子。注意的是选择的容器内部要干净整洁、不要有任何的异味。G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、沱茶茶叶中含有一定的不安分元素,在一定的诱因下会产生物理或者化学变化。也就是业内人所说的茶变。所以存放环境条件不好也会加快茶叶霉变的因素。G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、沱茶茶叶的存放应该选择干燥、通风好而且没有任何异味的地方。不同品种的茶叶最好也不要存放在一起。沱茶在保存时候最好不要使用石灰石作为吸湿剂。(作者:陈财制茶,来源:秒懂普洱,图来源:说茶网图库)G8K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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