末伏,是立秋之后的第一个庚日。俗话说:早上立秋凉飕飕,晚上立秋热死牛。所以今年的末伏,较为凉爽,早晚温差较大,谨防感冒。末伏清补,以健脾益气为主。末伏是冬病夏治的末班车,一定要注意身体养护,为三伏天画上一个圆满的句号。
三忌
1、忌食瓜
民间习俗:秋瓜坏肚,立秋之后,不再吃西瓜。
主要是因为西瓜性凉,末伏,早晚天气转凉,所以要少吃或者不吃瓜。
末伏以清补为主,凉性食物尽量少吃,以免损伤阳气。
可以适当多吃些应季水果,比如葡萄、苹果、梨等。
2、忌贪凉
末伏早晚气温降低,但是白天气温依然较高,昼夜温差加大。
此时取凉要有节制,不要吃太多的冷饮,不要猛吹空调,避免损伤脾胃阳气,积聚湿寒。
开窗注意穿堂风,南北通透的房子,晚上睡觉一定要注意关掉一侧的窗户,避免温差过大带来的感冒。
3、忌吃辣
末伏益清补,原则上,以清淡为主,多补充蛋白质。尽量不要吃刺激性强的东西,如果食用太多辛辣食物,容易上火、燥热。末伏已入秋,秋主肺,此时吃辣,容易生燥,冬天更容易咳嗽。立秋可多食酸、甘味食物,佐以苦味食物。
三宜
1、宜清补
末伏已在立秋之后,要开始注意贴秋膘。一个夏天的燥热,造成了大量的排汗,体内空虚,要进补。但是暑热未去,所以不能大补,要清补。饮食主要以高蛋白的食物为主。但是肉类不易消化,老年人不宜吃太多,可以多吃点蔬菜水果,多摄入膳食纤维,通畅排便。
2、宜补脾养胃
夏天吃了太多的冷饮、吹了太多的空调,脾胃湿气很重。此时吃点红小豆、茯苓、山药、芡实,可以中和养胃、健脾益气。也可以适当吃点鸭肉、冬瓜、黄瓜,滋阴养胃,帮助恢复肠胃功能,促进食欲。
3、宜润燥安神
虽然已是末伏,但是依然要注意秋老虎。有时候,中午的气温依然堪比盛夏,炎热的环境,让人心烦意乱。俗话说:荷莲一身宝,秋藕最养人。多吃藕,既可以养阴清热,还能润燥止渴,清心安神。而且,对高血压患者、营养不良、体弱多病者,莲藕都是很好的保健食品。
三秘诀
1、适当锻炼
夏天适当锻炼,可以促进脾气运化,改善胃口。但是运动要适当,尽量不要大汗淋漓,损伤阳气。秋天是养“收”的时分,因人体阴精阳气正处在收敛内养期间,故运动也要顺应这一原则。秋天在运动的时候,要科学选择一些使情绪稳定、安定心神的运动方式,如太极拳、瑜伽,八段锦、五禽戏等中医养生操都是不错的选择。
2、早睡早起
立秋之后,要“早卧早起,与鸡具兴”。立秋之后,阳气开始收敛,早卧是顺应阳气的收敛。早起是为使肺气得到舒展,有防止收敛太过的效果。天气逐渐转凉,变化无常,此时不宜着衣过多,否则会影响身体对转冷后的天气适应能力,容易感冒。
3、谨防秋燥
夏季酷热,人体津液流失严重,入秋之后,很容易出现秋燥。大便干结、皮肤干枯、鼻涩咽痛。因为秋老虎的存在,很多人会暴躁易怒,伤肺气,到了冬天就容易咳嗽。所以秋季应该注意防燥养肺,多吃小米粥、山药粥,润肺生津。(来源:中国茶道文化与茶艺知识今天,图来源:说茶网图库)