3b6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
就跟朋友们分享中国茶文化博大精深,很多中国人都非常喜欢喝茶。胃不好能喝茶吗?胃不好喝什么茶?很多人都有这种疑惑。今天一下。
研讨发现,
普洱茶在抑制人体肠胃中有害微生物成长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的成长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。
普洱熟茶和黄烷醇类化合物能够增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。
膳食营养
黑茶含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用
黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。
黑茶的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与
茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发作酶促氧化反响,含量削减,对胃部的刺激性就随之减小了。
另外,茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此
红茶不只不会伤胃,反而能够养胃。
经常饮用加糖的
红茶、加牛奶的
红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有辅助效果。(来源:
茶叶茶故事,图片来源:说茶网图库)