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三伏天是一年最热的时候,而有些地方流行喝姜茶,那么三伏天喝姜茶好吗?姜具有温补的作用,三伏天喝姜茶可补阳气。Mwp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
三伏天是出现在小暑与大暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,很多朋友都喜欢吃冷饮,冰汽水,雪糕等。过多摄入冰凉的食物,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。此时需要驱寒,姜茶是个好选择。Mwp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。喝姜茶是一种简便易行的保健方法,而夏天是最适宜喝姜茶的季节。Mwp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
中医认为,按照《黄帝内经》的说法,夏天草木茂盛,是一年当中最热的时候,此时人体的阳气也由内而外的散发到体表。所以此时是“阳气在表,胃中虚冷”。提倡夏天吃姜,原因在于生姜性温,属于阳性药物,中医讲春夏养阳,也就是说在春夏要顺应阳气生发特点,顾护人体阳气,所以吃些生姜能帮助阳气生发。Mwp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
此外,夏吃姜可以预防感冒。夏天天气炎热容易出汗,出汗过多就会损伤人的正气。适量的姜可以预防感冒。因为风寒、风热的都可以致病。风的特点是四处游走,突然大风、夹热、受凉等都可能成为致病因子,容易损伤胃气。而生姜的主要作用是发散风寒,温胃止呕。特别是对于一些经常出入空调房的白领而言,夏天吃姜在一定程度上可以预防感冒。Mwp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
潮汕地区很多乡镇都有晒“百日姜”的习俗。在端午节当天,村民会把精心挑选的生姜晒在自家房屋的瓦片上,经过日晒雨淋一百天后,在中秋节当天收成,俗称百日姜。夏季,人们常会出现腹胀、腹痛、腹泻、呕吐的情况,只要喝点百日姜水就好了。潮汕旧俗,端午节是“圣日”,而端午直至中秋,是一年中天气最热,阳光最足的时候,是晒制百日姜的好时节。Mwp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
把野生老姜置于老屋顶的瓦片上,防止被雨水浸泡。这样生姜就在屋顶上白天经受酷暑骄阳的灸烤,烈日暴晒,晚上承受着露水浸润。风雨洗刷,晨露滋润,得天地去杂质,存精华。等中秋节一到,把姜从屋顶收下,挑选没有破烂,完整的姜,只有经百日去阴还阳,还能不烂不破之姜才能成为“百日姜”。而经过这样古法晒制的百日姜,较普通老姜,祛寒功效更佳,且不易上火。晒制浓缩后的百日姜煲成的百日姜红枣茶,在伏天服用,能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气湿气一同带出。(来源:中华茶道,图片来源:说茶网图库)Mwp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界