端午节为什么要喝茶？传承千年的“端午茶”你知道吗？-品茶界

端午节为什么要喝茶？传承千年的“端午茶”你知道吗？

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-06-27 13:49:23 点击数：19次

端午节为什么要喝茶？传承千年的“端午茶”你知道吗？

端午午节有许多的风俗，比方说吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、喝雄黄酒，但是许多人都不知道另外一个重要的风俗——那就是饮端午茶。饮茶是我国传统的风俗，那你知道为何饮茶也是端午节的风俗呢？其实这个风俗也是和其他的风俗息息相关的。

吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、喝雄黄酒。

端午茶的由来

端午喝茶源上溯于春秋战国时期。每逢端午佳节，百姓上山采选百草，晾匿家中常年备饮，以防病健身、美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪。后来人们将此茶直呼为“端午茶”。

端午节人们在中午餐桌上摆出“五黄”，即黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄梅和饮雄黄酒。雄黄酒是白酒中洒上雄黄粉。据现代医学科学分析，雄黄的主要成分为硫化砷，具有抗菌与驱逐吸血虫的作用。但此物性“剧热”，所以饮雄黄酒后必然燥热难当，必须喝浓茶以解之。一般人口较多的家庭，总是泡一茶缸浓茶供家人饮用。

都说了茶叶和粽子更配！

美味促消化，二者皆不可误

粽子和茶叶一直都是“CP”组合。粽子是由糯米制成，加上各式各样的馅料，虽美味但是很油腻。如果在吃粽子时，喝一杯好的普洱茶促进消化，解油腻。因为茶叶所含有的膳食纤维可以调理肠胃，改善肠道微生物的环境，可以做到清理肠胃的作用。

油脂油腻快走开，好身材喝出来

现在的粽子的品种不再单一，粽子的品类也是繁多。甜粽、咸粽、鲜肉粽、八宝粽······虽然粽子很美味，但是热量也是不容小觑。看这鲜甜可口的粽子，又忍不住口水直流。喝杯茶是最好的中和的方式，茶叶中的茶单宁，可以促进肠胃的蠕动，茶叶中的茶多酚，能够促进身体代谢，有解腻消脂的作用。

吃饱喝足后的疲倦，茶叶让你精神充沛

端午在炎热的夏季，家人过节难免吃多喝多，饱腹感后带来的是疲倦感，这也是吃饱喝足后的规律。这时，来一杯普洱茶，茶叶中的咖啡碱起了作用，会刺激神经，达到提神醒脑的作用。茶多酚的物质与唾液发生反应，还有生津止渴的功效。

热粽＋热茶，清热更解暑

粽子趁热吃是更加美味的，但是天气的炎热，让人食欲下降。需要一杯热茶来拯救你，热茶比冰水更加的解暑。热茶能够促进人体排汗，汗水的蒸发能够起到散热的作用，带走体内的热量。热茶中的咖啡碱能够刺激肾脏，促进排泄，汗出的越多，降温消暑的效果更好。

端午佳节，来杯“端午茶”，再配上飘香的粽子，不需要很繁琐，简单的冲泡，就能喝到鲜爽甘甜的茶汤。静待干茶在杯中“舞蹈”，茶叶尽情舒展开来，一口茶汤一口粽，惬意人生。

回家的家庭小聚，与朋友的友情时间，泡上一泡普洱茶，不仅仅是简单的一杯茶，能够拉近彼此的距离，更能充分享受端午佳节的韵味。（来源：普洱茶学堂，图来源：说茶网图库）

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