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春季喝茶攻略知多少

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-04-04 15:54:48 点击数：39次

春季喝茶攻略知多少

《黄帝内经·四气调神大论篇》中说到“春三月，此谓发陈。”这里的“陈”即可指“陈年疾病”也就是现在说的慢性病，也可指一些“陈年往事”。

春天往往是一些慢性病突然巨变的时候，同时也是心情起伏比较大的季节，尤其是三月中旬到四月中旬这段时间。大家要多多关心身边心情低落的朋友。

此外，春天也是肝气最旺的季节。

肝在五行中属木，春天树木植物冒出新芽绿叶，和肝木相对应。脾胃属土，木克土，肝木旺会克脾土。因此，春天又是脾胃病的高发期。

春天养生的总原则是养肝护脾胃。不然气血会不足，还容易春困，郁抑。

因此春季的养生保健工作很重要。而茶叶有助消化、清肠胃、利尿、解毒、护胃的功效。因此，春季适当饮茶，可以起到暖胃、养肝的作用。

那春天，万物复苏的季节，喝茶到底能到来什么样的好处呢？

助阳气生发

春二三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，是启陈发新的季节。

此时人要顺应天地，让体内的阳气顺应春天的气息生发出来，重点在疏通肝木之气，肝亦属木，是春的脏象，肝木的性质就是要疏达，不能郁结。

芳香宜助阳气发。芳香类物质有通窍之功，适宜饮香气高雅的凤凰单丛、花茶、花草茶等。

散湿气

地湿之气渐升，晨时有露，夜有霜。饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。

如何祛湿，煲中药太麻烦，不妨喝些茶来去除湿气，因为春天喝茶补充身体所需要的水分，又利尿，而利尿对祛湿大有好处。

而且茶还能让口舌生津，湿气重的人痰特别多，总是堵在嗓子眼，茶最大的作用就是生津润喉，喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。

杀菌消炎

茶叶有杀菌消炎的作用，上火，体内炎症不严重时，都可以饮茶来缓解，经常喝茶对于杀灭口腔细菌也有帮助，减少蛀牙、龋齿。

茶叶中含有醇类、醛类、酯类、酚类等为有机化合物，均有杀菌作用，但杀菌的作用机理不完全相同，有些干扰细菌代谢，有些则使细菌体内蛋白质变性。

此外，茶叶的硫、碘、氯和氯化物等有机化合物，也具有杀菌消炎作用。

这些物质多为水溶性，能浸泡到茶汤中，故饮茶有杀菌之功能。

防皱抗衰，抗紫外线

茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，缓解春天因天气干燥带来的面部皮肤不适。

改善记忆力

华佗《食论》：“苦茶久食，益意思。”茶有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。

国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。

提高肌肉耐力

茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳。

坚持喝茶，效果显著。

美容护肤

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。

茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。

据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍，有助于延缓衰老。

抵御辐射

国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。

茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。

立正气

林清玄言：“喝完茶，我们再度走向人间，带着茶的清香，爱也清了，心也清了。喝完茶，我们再度走入风尘，带着云水的轻松，行囊也轻了，步履也轻了。”

春天正气也是很好的时候，喝一些对脾胃好的茶，可以促进体内气行走，使体内之气流畅。

特别建议喝一些茶气重的茶，加上深呼吸调理，让体内之气活跃起来。

怡情养性

2020年春天与往年不同，少了喧嚣与繁华，温暖与阳光也迟到许久，但是相信他们依然会到来。

疫情当前，久宅家中，每日不停的刷新闻，难免心烦意燥，心绪不平。此时，让自己内心安静的一个好的选择，就是喝茶。

去肝火养肝

春季人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。因此，春季养生重在养肝。通过选择一些护肝茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝等护肝功效。（来源：喝茶的学问，图来源：南名佳人）

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