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究竟什么才算是高端茶？

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-04-04 10:02:30 点击数：42次

究竟什么才算是高端茶？

很多人想做高端茶想喝高端茶，但究竟什么才算是高端茶？

高端茶正如其它高端产品，都是暴露人性、挟欲人性的产品之一。客观看待高端茶以及其市场，要从7个角度去看去思考。

第一：高端茶是相对概念

高低是对比出来的，没有对比就没有高低贵贱。有些人认为1000元一斤的茶是高端茶，另一些人可能觉得1000元一斤的茶是低端茶，因为各自参照价不一样。当然，其中原因很多诸如很可能与具体的茶叶品种有极大的关系。

第二：高端茶不等于高价茶

从消费者的认知规律看消费者很容易把高端等同于高价，或者把高价等同于高端。建议消费者买茶要关注内在的品质，多深入比较多喝喝茶就能明白了。至于茶商，要长期维持品牌影响力，必须控制好品质必须对得起消费者。

第三：高端茶有好品质

好品质是高端茶的基础，是高端茶的1，其它附属价值则是0。再多的0，失去了品质之1，也终究是0。好品质的茶未必是高端茶，因为高端茶需要品牌体系的支撑。单纯依靠好品质，已经很难成为高端茶至少短期内很难。

第四：高端茶不是铁板钉钉

今天的高端茶，若不管理好质量和品牌，必定会形象大跌渐渐与高端无缘。今天看上去的档次不够，也可以通过恰到好处的质量提升和品牌运作，跻身为高端茶阵营。

第五：高端茶的价值评判和饮茶习惯相关

虽然认知不等于事实，但必须在保障品质的基础上重视认知规律，并在必要的时候，去塑造良好的品牌。例如大红袍，对很多人来说，从前到现在也是高端茶，但若习惯了喝品质好的西湖龙井、这个来自大红袍的高端还有多少价值或意义呢？

第六：高端茶不等于生态茶

生态环境好农残不超标，本应该是茶叶的基本要求。很简单老百姓就应该喝质量低劣、农残超标的茶叶吗？当然不应该！

第七：高端茶应该道法自然

高端茶不可能遍地开花，也是所有人都喝高端茶，这一切就像金字塔，顶部只能少数人触摸。消费者不必刻意追求高端茶，而应该追求品质安全的茶。茶商也不必刻意追求高端茶，而应该追求适合消费者且利润合适的茶。（来源：甘茗，图片来源：南茗佳人）

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