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茶饼、茶砖、小龙团、茶膏、茶丹的简单介绍
来源:品茶界    作者:佚名    发布时间:2020-04-03 15:19:21    点击数:30次

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茶由来已经不能确定明确年份,在漫长的历史中茶衍生了众多的种类,在中国的历史发展中,茶文化是中国特有的养生文化,有上千年的历史。ETn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在茶的发展史中也产生了不同的形状,有最常见的散茶,诸如花茶绿茶红茶等;也有为了运输而产生的茶饼、茶砖、百两、千两等固态茶;还有吸取了古代丹道方法的茶膏、茶丹等。今天虫子收到朋友快递的黑茶茶丹,冲泡一番后,就有了今天的主要内容。ETn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

唐代是我国茶业和茶叶文化发展史上的一个重要时代,史称“茶兴于唐”。这期间,茶丹膏也作为贡品悄然出现。茶丹始于南唐,成于宋,兴于清,南唐时吴任臣《十国春秋》、北宋时宋徽宗赵佶《大观茶论》、清朝医学家赵学敏《本草纲目拾遗》等文献上均有对茶丹的相关记载。清朝时,茶丹便是皇家御用养生专享品,常年进贡皇室。ETn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

相信很多茶友都接触过普洱茶膏,茶膏就是茶的精华,是普洱茶的深加工产品。是通过一定的工艺手段将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。和普洱茶一样,可以陈化长久保存,且相对来说更加便捷,因为没有茶叶,可直接溶于水中。ETn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

至于茶饼、茶砖、百两等较为常见,而茶丹,虫子也是第一次接触,虽然在中医药剂中经常听到“丸、散、膏、丹”,但是茶丹确第一次听闻【虫子孤陋寡闻了】;百度了一下茶丹的图片,结果都是小沱的图片或者就是丹茶,索性就不看了。ETn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

今天虫子拿到的茶丹是安化黑茶制作的,说是丹,却没有大家第一印象中丹的外形,是圆柱形的,长度不规则,或长或短,直径大约5mm左右。与朋友聊了一下,这个直径更有利于冲泡。ETn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

整款茶采用白沙溪与高马二溪、芙蓉山原料通过拼配制作而成,采用茶包袋包装,一包5-5.5g左右。ETn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这样独立的包装,便于携带,适合外出与办公室使用。这次没有煮茶,直接采用冲泡方式,一包直接加入盖碗,洗茶、冲泡、出汤;在洗茶时,感觉压缩的茶快速松散开,再次注入水的时候茶香迅速散逸出来,汤色也与直接冲泡茶接近。值得称道的是这款茶的味道,充分体现了95年白沙陈香味,柔和了高马与芙蓉料子的香味形成一款独特的茶香,虫子尝试了热饮与冷后的味道,香气比较稳定。ETn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

汤色析出均匀,以上是三到六泡的混合汤色。ETn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

采用了茶包方式后,冲泡起来省去了茶滤,出汤时不把茶包也倒出来就算成功了。(作者:阿摩罗识,来源:来普茶,图来源:南茗佳人)ETn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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