很多人分不清：月光白到底算普洱茶还是白茶？
来源：品茶界 作者：佚名 发布时间：2020-02-08 08:48:15 点击数：76次
茶叶分为六大茶类，而
普洱茶也不属于六大茶类中的一种，不管是从茶树品种、采摘、制作工艺来看，都是有区别的，而云南月光
白茶也是一样的，有
白茶两字就一定是
白茶吗？
那很多人就会问了，月光白到底属于
普洱茶还是
白茶呢？接下来我们一起来看看，文章内容仅供参考：
月光白主要产于云南思茅地区，制作工艺：采摘鲜叶（一芽二叶）等，萎凋、阴干而成；
白茶主要产于福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳地区，制作工艺：采摘鲜叶（一芽一叶或者二叶），萎凋、烘干而成；
普洱茶是晒青的，
白茶不是，月光白的生产工艺和
白茶极为相似。月光白的生产有萎凋，而且也有后期半发酵，这和
白茶非常相似。
从干燥方式来看，月光白是阴干的，
白茶是晒干或者烘干的，所以从外型上月光白和
白茶还是不同的，制成的月光
白茶，叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮，一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”。
汤色：青黄明透，先黄后红再黄；
口感：既有乌龙的清香，又具
普洱茶的醇厚。
白茶色泽墨绿或灰绿，毫显、色银白，汤色杏黄明亮，滋味清甜爽口。
虽然外型上看起来和
白茶不同，但是本质上和
白茶还是比较相似，但和
普洱茶的区别就大了。（来源：茶文化知识，图来源：南茗佳人）
标签：
业务咨询电话：13720882598 
