茶叶的生产有转型，采摘工艺有改革，包装有升级，甚至连
茶叶厂都有变更，每一次的不同，都使当时的茶成为如今的一泡难求。而有机会能收藏到其中的一两款，且不说这些茶的历史见证价值，其品饮价值更是难以预估，家里能有这些“大宝贝”的茶友，还算不上是“大咖”吗？
除了收藏一些有历史价值的
茶叶，不少人藏茶，也是为了当时的一些回忆。
世事变化无常，如果说相机能留下当时的画面，文字能记录下当时心情，可能只有茶，能保留住当时的味道了。
趁着年轻，有经历，有故事，存下
茶叶，也许在未来的某个日子，能为自己带来感动的回味。抓不住流逝的时光，但有
茶叶的年份替你记录下岁月的沉淀与自己的成长。
存茶其实也是“存钱”
购买
茶叶早已算是茶友们一项重要的开支，但随着社会的发展，
茶叶的成本也在增长。从长远来看，
茶叶的价格其实只会越来越高。
成本的上涨加上季节的波动，
茶叶在你买入手中的时候，可能已经是较未来而言比较合理的价格了。所以把一些适合存储的
茶叶，收藏起来，可以为我们以后想喝这款茶时省去一笔上涨的费用，存下的
茶叶，其实也是省下了一笔开支。
年轻才是存茶的重要阶段
年轻人存茶并不算热潮，反而都是一些退休了、有闲时的中年人爱琢磨存茶的事。但其实存茶最好的阶段，应该就是年轻的时候。年轻时候有稳定的收入，在合理支配工资之后，应该有一定的金额是用作于未来的投资的。这一部分金额，用于存下自己心爱的茶，也是不错的选择。
再者，年轻时候，有精力去研究
茶叶的存储价值，比较容易接受新鲜事物，可以丰富对
茶叶的收藏眼界。
茶叶也在人类进步的长河中，从不同年份、不同制作、不同天气、不同包装来看，每一款茶都会给人不同的惊喜。定期地收藏下这些
茶叶的“小变化”，其实也是在见证着
茶叶发展的历史。
有了这些收藏起来的
茶叶，可以同一种茶的不同年份、不同工艺放在一起做评饮，也是茶人学习的一部分。所以要越早开始存茶，以后能够品茶的标准就越丰富。
如果说茶友的圈子有多少，那真是数不胜数。爱好泡茶工艺的茶友聚在一起，有冲泡手法技巧上的学习；爱玩紫砂的茶友聚在一起，有各种壶型、大师手工艺术的展示；而爱存茶的茶友聚在一起，则有一种
茶叶岁月的见证。
分享着自己的存茶故事，分享一些关于
茶叶的收藏知识，一边品饮着每个人珍藏的好茶，一边交流自己对存茶的深情，这一场面，也算是茶友们存茶的一种情感上的“财富”吧？
因为
茶叶中含有对人体有益的生物成分，所以把茶成为“药材”也并不为过，但茶的药性并不强。不同的加工工艺，使茶分为六大类，以适应不同人体体质对
茶叶的需求，所以有些茶的茶性只是经过了人工的转化，并未由“自身”转化出来。如果将这些
茶叶存起来，待它们与岁月重新转化，其茶性可能更适应人体的需求，其所含的健康分子更好地被人体吸收。
比如“
白茶”，所谓“一年茶，三年药，七年宝”，但市面上卖的
白茶能真正有七年的确实不多。如果能存下
白茶，其寒性、凉性也有所收敛，多年以后再喝，味道更温顺，更是存下了一份健康。
老茶在
茶叶市场上的需求也是与日剧增，随着大家对老茶的深入研究，老茶的一些独特的保健效益也慢慢被人认知。除了味道上更醇、顺、滑、柔，老茶也具有一定的养胃暖身，活通经络的效果。
具体存下的
茶叶多好？给予
茶叶自身转化之后是什么味道？可能只有真正存过好茶，喝过存茶的人才夸得上来，所以为了未来有机会能品出
茶叶更原始的滋味，开始存茶吧！
年轻人喜欢旅游，对世界充满好奇，特别是爱喝茶的年轻人，有机会一定要去探访茶山茶园，探索传承至今的茶文化。
在游览山水之间，为自己泡上一壶茶，即可欣赏四周美景，又有茶香茶气萦绕，把这款茶存下来，也是存下了当下的味道。
回家时，想要回味这段旅程，便有了味道的记录，除了单一的相片画面，更有一份自然滋味。
很多人写日记、拍照，都是为了留住人生中某些重要的时刻，其实存茶也是一样的。也许一瞬间，你正在经历着一些人生的美好时刻，却来不及去记录，但这些时刻，都有
茶叶陪着你一起见证，可能以后想要回味这些人生精彩的片段时，都舍不得当时这款茶的滋味吧。
存起
茶叶，可以在未来的某个回想起的日子，把这段回忆再用茶续上。即使是散落的片段，却能在茶味里再次体会当时的感觉；即使是凌乱的顺序，也有茶的收藏时间为你串联记叙。
为了老了也有好茶可以喝
等我们不在年轻，就寻一方小院，摆一方茶席，邀请三五老友，拿上曾经存下的味道，再叙叙旧日的时光。
可以与爱人尝尝当年的味道，回想曾经的甜蜜；与儿孙共品当年的纯香，给他们讲讲过去的故事。安详的晚年，树下乘凉，用老茶的品质，保证自己的身体健康。
一生的心事，已得一人一书一茶来解。
月亮还是当年的月亮，茶也仍是当年的茶，你却已不是当年的自己。但在莹莹月光下，还可以从茶里品出丝丝回忆，点点甜蜜。趁着年轻，多存点茶，存下健康，存下时光。（来源：茶色，图来源：南茗佳人）
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