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首批省级非遗扶贫就业工坊公布  泾阳一家茯茶工坊上榜
来源:品茶界    作者:佚名    发布时间:2020-10-21 08:48:43    点击数:29次
  近日,陕西省文化和旅游厅与陕西省扶贫办联合下发《关于支持设立省级非遗扶贫就业工坊的通知》,并公布了首批52家省级非遗扶贫就业工坊。其中,陕西省泾阳县“裕兴重”茶业扶贫就业工坊入选。nzj大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

  “裕兴重”自创立迄今已有370余年历史,泾阳茯茶传统制作技艺得以薪火相传,直到第六代传人创立了“裕兴重茯砖茶业有限公司”。作为“裕兴重”的第六代传人、陕西非物质文化遗产传承人罗荣利,提起泾阳茯茶的前世今生、制作方法,裕兴重的历史渊源、未来布局如数家珍。罗荣利认为将制茶的古法原汁原味地保留下来,是对传统技艺的一种传承、一种保护、一种发扬,秉持工匠精神,爱做茶,做好茶。nzj大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

  在裕兴重制茶厂内,多名工人分布在制作泾阳茯茶的过程中各司其职,进行筛分、蒸茶、渥堆发酵、熬茶汁、炒茶、司称、再蒸茶、装模、压制成型及晾置等一系列工序。在制茶工艺上,裕兴重一直保持着古法做茶。该厂为36名群众提供了就近就便务工条件。员工分红加工资年平均收入可达3万元,真正实现了非遗扶贫的目的。nzj大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

  据了解,省文化和旅游厅和省扶贫办将适时组织“省级非遗扶贫就业工坊授牌”和非遗扶贫就业工坊产品展销活动,帮扶非遗工坊进行线上线下宣传和营销。同时,将以此次设立省级非遗扶贫就业工坊为契机,持续抓好非遗扶贫就业工坊建设,努力创新非遗工坊建设和运行模式,并依托项目管理系统建立健全绩效评估制度和评估标准,对非遗工坊实施动态监督管理。对带动贫困户就业增收效果明显的非遗扶贫就业工坊将予以表彰。nzj大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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