黄山茶会：专家为茶产业把脉开方-品茶界

黄山茶会：专家为茶产业把脉开方

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-09-25 10:59:36 点击数：30次

　　黄山茶会系列活动　钟欣　摄　　

由中国茶叶流通协会主办的2020黄山茶会8日在安徽黄山举行，来自全国传统名茶产区政府、行业部门、龙头企业代表共350人出席会议，探讨如何推进全国传统名茶产业新时期高水平建设、高质量发展。

　　中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆当日做“疫情下的中国茶业”主题报告。他说，中国茶业涉及一二三产业，从业人口超过3千万。自新冠肺炎疫情爆发以来，茶业供应链严重受阻，销售直线下滑，行业正面临着店面租金、人员工资、银行贷款、项目建设、出口、宣传推广等重重考验。茶叶是最早大规模上市的农业经济作物，春茶季，疫情虽已得到有效遏制，但是采工短缺、产品流通遇阻等问题仍在，造成产业商流、物流、资金流、信息流面临挑战。

　　王庆认为，随着国内疫情得到缓解，会展等茶事活动逐步恢复，茶叶消费将迎来一波“报复性增长”。

　　针对后疫情时代，茶产业如何发展，王庆分别为全国茶业和黄山茶业开方支招。

　　他说，开发特色产品，把握大健康概念兴起和自饮茶市场增长的契机，开发适应市场需求的产品。黄山传统名茶多，应找到茶产品的特殊“形象语码”。深耕网络渠道，扎根销区，培养自身的经销商和经销辐射网。根据黄山不同的茶业品牌，找到目标市场，扶植经销商，深耕销区下沉市场。王庆还建议，黄山茶产品走差异化发展道路。他说，疫情期间，缺少当面交流和品鉴，品牌茶的优势得以凸显发挥。

　　据统计，2019年，中国名茶产量在全国茶叶总产量中占比高达48.4%，名茶销售额接近于茶叶内销总额的70%。

　　黄山自古以来就是中国重要的名茶核心产区，黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、休宁松萝等众多特色名茶驰名中外。

　　近年来，黄山市委、市政府高度重视本地名茶产业发展，自2014年起，与中国茶叶流通协会共同举办了五届“黄山茶会”，邀请全国茶叶各产地政府、企业、科研院所和行业组织代表来到黄山，共品好茶，共商茶事。目前，“黄山茶会”已成为我国名茶核心产区的标志性品牌茶事活动。

　　据悉，本届“黄山茶会”为期三天，期间还将举行2020首届中国传统名茶“10+N”主题峰会等茶事活动。

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