石阡发展夏秋茶促农稳增收-品茶界

石阡发展夏秋茶促农稳增收

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-08-13 12:11:54 点击数：41次

　　近年来，石阡县纵深推进农村产业革命，围绕“1+3”农业产业发展体系，把茶产业作为主导产业抓紧抓实，鼓励茶企业做好茶文章，抓好夏秋季茶叶采收，提高茶叶下树率，不断开拓大宗茶市场，推进茶产业做精做深，促进茶园增产、茶企增效、群众增收。

　　时下，正值夏秋茶采摘季节。在龙塘镇棉花山茶区，漫山遍野都是郁郁葱葱的茶树，村民们正熟练地操作采茶机采摘夏秋茶。据村民周富群介绍，使用机械采摘大宗茶，既可以改变以往传统人工采摘耗时费力、生产效率低的状况，又能提高大宗茶的下树率和利用率，有效增加收入。

　　周富群说：“这个机子采茶比较快，我们一天好采的时候可以采2000-3000斤，不好采的时候采1000多斤，一天也有100-200块钱。”

　　在龙塘镇多个茶叶企业生产车间，制茶机不停运转，工人们正对茶青进行杀青、揉捻、烘干……一片片鲜叶变成了清爽甘醇的大宗茶。为进一步提升夏秋茶的综合利用率，经验丰富的茶企负责人汤小涛根据生产计划，购进了新设备，开足马力生产大宗茶。

　　棉花山生态农牧业专业合作社负责人汤小涛说：“以前传统杀青机量比较小，一个小时就杀个500-600斤，这一片地可能要做半个多月才能做完，自从5月份我们买了一个蒸汽杀青机，一个小时可以杀1600斤左右，现在大概10天左右就能把这些全部加工完，这样我们就可以有多余的时间，出去跑一些销售渠道和市场。”

　　同样，在白沙镇羊角山园区茶叶加工厂，机器轰鸣，工人们正加班加点对刚采收的茶青进行加工。据了解，该加工厂为江苏援建项目，采购茶叶机械设备20台，具有生产名优茶和大宗茶的综合能力，于今年6月正式投产运行，覆盖白沙镇23个行政村。

　　羊角山茶牧业有限公司负责人杨福臻说：“自从我们加工厂在6月初运行以来，到目前收购了大宗茶茶青10万余斤，加工制作了精制红茶3万余斤，我们厂与一家外企公司签订了购销合同，对我们的产品应收尽收，销售这一块不愁了。”

　　正在自家茶园里忙得火热的胡余贵便是受益该项目的一员，他告诉笔者，他家茶园从2009年发展到如今已有260余亩，以前由于缺乏夏秋茶加工设备，大部分夏秋茶不能被有效利用，春茶结束便直接进入了管护期，浪费了许多茶叶资源，如今借力村里茶叶加工厂的东风，自家的夏秋茶也变成了增收门路。

　　胡余贵说：“自从加工厂建起来过后，我们的夏秋茶有地方卖了，以前一直是剪了扔掉，想想真的很心痛。现在可以剪下来卖了，今年我就剪了16000多斤，卖了8000多块钱，想起来还是很开心。”

　　茶叶销售有门路，村民有收入。为了保障大宗茶生产的可持续性，羊角山茶牧业有限公司采取“公司+基地+农户”的发展模式，统一管理、统一加工、统一销售，组织村民加强对夏秋茶的管护，提高群众对种茶的积极性。

　　杨福臻说：“由于之前未建大宗茶加工厂，茶青下不了树，导致茶农对茶园失管严重，缺乏茶青原料。下一步，我们将引导好茶农，管护好茶园，只要有茶青，我们全部收购，解决茶农的后顾之忧。”

　　据了解，目前，该县茶园面积已达38.17万亩，投产面积32.72万亩，现有茶业企业及合作社155家，夏秋茶加工企业102家，已加工夏秋茶1.07万吨，预计产值4.28亿元，带动采摘夏秋茶茶农实现亩均增收超800元。

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