7月8日上午,在景谷傣族彝族自治县茶特中心牵头组织下,云南省农科院专家到半坡乡举办茶叶采摘加工及有机茶园管理现场培训会,来自全乡9个村的90余名茶农参与培训。8ka大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界 培训以“理论+实践”的方式开展,首先由省农科院勐海茶叶研究所成果转化科科长刘德和从有机茶园管理方式上,向农户作了理论技术指导,并就有机茶的发展趋势及补助政策进行了宣传。随后,由省农科院勐海茶叶研究所高级实验师陈继伟带领参训学员到茶叶生产车间,在生产线上,依次从茶叶晒青、炒青、揉捻、焙干、炒制等加工技术全面进行了实操讲解,并现场组织茶农“现学现卖”,进行茶叶炒制,展示培训成果。8ka大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
参训人员纷纷表示:“这么多年来,大家都重栽轻管,缺乏科学的种植管理技术及加工手艺,一定程度削减了经济收入。通过此次培训学到了很多实用的技术,有了科学的方法技巧,大家坚信今后半坡的茶叶产量、质量会越来越好。”8ka大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界