头季名优茶量减价跌湖南春茶损失如何弥补-品茶界

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头季名优茶量减价跌湖南春茶损失如何弥补

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-05-13 11:03:55 点击数：27次

　　时令立夏，春茶生产已告“收官”。据省茶业协会汇总，今春头季名优茶量减价跌，茶农增收压力加大。

　　春茶损失夏秋茶补。茶界专家提出，湖南发挥“五彩湘茶”的多茶类优势，因疫情造成的春茶损失，可以依靠夏秋茶补回来。

　　在大湘西优势茶叶产业带，各茶叶加工龙头企业忙完春季绿茶，又满负荷投入红茶、黑毛茶生产，带动广大茶农增收不动摇。

　　头季名优茶量减价跌

　　眼下，长沙高桥茶叶市场已恢复正常。记者走访保靖黄金茶、古丈毛尖、沅陵碣滩茶等多家茶叶批发店获悉，今年春茶量减价跌。

　　据省茶业协会统计，今春全省开采茶园239万亩，产量比去年减少两成左右。专家分析，春节后疫情影响人员流动，省内名茶产区茶园培管、鲜叶采摘人工明显不足。全面复工复产后，3月下旬至4月上旬气温上升快，头季名优茶适采期缩短。

　　总体来看，受疫情与天气综合影响，全省春茶产量略有减少，尤其是特早茶、一芽一叶和单芽采摘的名优绿茶等高端产品减产明显。

　　潇湘茶业公司董事长陈德湖透露，从省内茶叶企业来看，头季名优茶产量占比不到三分之一，但利润占到“半壁江山”。今年头季名优茶产量减少，价格也比去年下跌10%以上。

　　在高桥茶叶市场，潇湘茶业旗舰店负责人张明介绍，今年保靖黄金茶零售价格比去年下跌20%。在保靖，黄金茶鲜叶收购价下跌更多，黄金茶1号、2号的鲜叶收购价均下跌逾30%。

　　不仅黄金茶，古丈毛尖、碣滩茶等省内其他知名品牌茶叶，鲜叶及成品茶价格同比去年都有不同幅度下滑。

　　“头季名优茶量减价跌，茶叶市场消费亟需升温。”省茶业协会秘书长、茶叶专家王准称，名优绿茶内销乏力，出口市场不畅，流通环节积压增多，最终导致茶农增收压力加大。

　　各地出招推春茶消费

　　茶产业是我省贫困山区脱贫致富的支柱产业，直接关系到100万户茶农脱贫增收。

　　据相关统计，目前全省茶园总面积330万亩，开采茶园239万亩，总产量28万吨，农业产值逾200亿元，茶叶一二三产业综合产值达910亿元。

　　针对疫情对春茶的影响，各级各相关部门高度重视茶农增收，纷纷出台措施，助力企业复工复产，扩大新茶消费，努力把损失降到最低。

　　安化、石门、古丈等主产茶县，干部对口联系茶叶企业，帮助解决用工难、融资难，抢抓季节恢复生产。

　　在吉首、花垣等地，政府借力消费扶贫，发放消费福利，开展新茶采摘开园、茶旅文化节等活动，带旺春茶消费。

　　省供销、农业等部门，在长沙启动春茶展销月活动，开展茶叶“五走进”行动，支持茶叶实体店进社区，线上搭建新茶展销平台，开启电商直播、抖音直播，方便消费者品鉴、购买新茶，拓展茶叶消费市场。

　　4月19日是“谷雨”。一年一度的中华茶祖节在吉首市拉开帷幕，黄金茶展销、斗茶大赛、茶旅融合、网红带货等活动，送出春茶促销大礼包。

　　省茶业协会在安化、常宁、古丈、保靖等地巡回开展“茶祖节品茗思祖” 系列活动。通过茶祖节活动搭台，唱好产销对接的“戏”，努力促进春茶消费。

　　一缕缕茶香，弥漫潇湘大地;一杯杯新茶，品出“春”的味道。

　　发挥多茶类优势补损

　　放眼全国主产茶省，湖南多茶类优势明显。六大茶类中，湖南有绿茶、黑茶、红茶、黄茶、白茶。省委、省政府提出，壮大“五彩湘茶”，打造千亿茶产业。

　　战“疫”之年，全国主产茶区的春茶皆受损。省茶叶产业技术体系首席专家包小村称，湖南只要发挥多茶类优势，春茶损失就可以补回来。

　　近年来，省里着力打造潇湘绿茶、安化黑茶、湖南红茶、岳阳黄茶、桑植白茶等公共品牌，“五彩湘茶”既自成体系，又良性互促，综合实力大大增强。

　　深入调查湘西、湘南主产茶区，包小村一路指导茶叶企业扩大生产。绿茶、黑茶、红茶、黄茶、白茶，加工工艺各不相同。但调整工艺参数，一条生产线可兼制多种茶类，一杯茶融入100多个工艺参数，提升“五彩湘茶”的标准化、清洁化水平，就能实现高效益。

　　在全省最大的有机茶园蓝山百叠岭，数十名劳动力坚守茶山，采完头季名优绿茶，再采一季红茶。公司负责人雷沅传介绍，现在采摘一芽一叶、一芽两叶，加工红茶销广州，效益可观。

　　进入5月，桃源、石门、慈利等主产茶区，政府出台鼓励政策，支持茶农采摘夏秋茶，加工黑毛茶，为安化黑茶企业提供原料。省黑茶商会执行会长彭接班称，利用夏秋茶加工黑毛茶，茶农又可多得一笔收入。

　　早春采摘的黄金茶，制作高档绿茶口感鲜爽。而茶商张明称，5月采摘的黄金茶鲜叶，制作红茶口感一流。保靖的吕洞山、清水坪等地，茶农轮番采摘鲜叶，加工绿茶、红茶、黑毛茶接连上市，茶园收入可望翻番。

　　与绿茶相比，黑茶、红茶、黄茶、白茶存放期更长，增值空间更大。省茶业协会会长周重旺称，发挥多茶类优势，春茶损失夏秋茶补，茶农增收前景仍然广阔。

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