合作社负责人阮照能介绍，信良村山好水好，土壤肥沃，气侯适宜，空气清新，茶叶品质高，口感柔绵、醇爽。合作社茶园共种植茶树300亩，品种以国家级茶树良种金丹、紫牡丹、金观音为主，合作社拥有生产、加工、销售等完整产业链，年产值达200万元。6pO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

       为助力合作社复工复产，自治区科技特派员、广西南亚热带农业科学研究所高级农艺师韦持章和韦锦坚来到合作社种植基地，在春茶采摘、制茶工艺流程、幼龄茶树种植等方面进行实地指导。6pO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

      “在采摘时，要按照鲜叶等级标准采，一般是采一芽二三叶和同等嫩度的对夹叶，符合采摘标准的尽量采净，老叶、病虫害叶不采。”韦持章说，“要用拇指和食指拿着芽叶的嫩梗迅速往上提，不能用指甲掐采，以免茶梗有过多的损伤红变，影响茶叶品质。”6pO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

       “采摘茶叶很讲究技巧，学会了也很轻松。合作社的这个工作很适合我，在家门口就能干活挣钱，还可以照顾家里。”采茶的贫困户张绍美说，在合作社里工作的有几个人都是来自贫困家庭，大家对这份工作都很满意。6pO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界