记者景宁畲乡探访-品茶界

记者景宁畲乡探访

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-03-19 15:23:06 点击数：50次

　　蓝小芳在直播卖茶。拍友李琦斐摄

　　天气转暖，景宁4万余亩惠明茶已经开采，受疫情影响，茶艺大赛、斗茶会、茶展览等茶事活动纷纷停办，当地茶企和茶农如何销售春茶?3月16日，记者前往景宁一探究竟。

　　线上直播炒春茶

　　“这是在炒二青。”上午10时，我们来到景宁红星街道山后自然村，见到了正在炒茶的毛杨鑫。毛杨鑫，人称“小毛哥”，是惠明茶手工制作技艺非遗传承人。他戴着头巾和口罩，双手灵活地在铁锅里上下翻飞，茶叶起起落落，散发出沁人心脾的清香。

　　妻子张婷在一旁，时而用微单拍摄，时而拿起手机记录。她告诉我们，这是为制作微视频积累素材。张婷说，他们在多个视频网站和直播平台开通了账号，时常剪辑一些视频分享，还会做网络直播。在3月6日的那场直播中，小毛哥播了1.4个小时，观看人数为295人，新增粉丝超过了95%的同级别主播。“我们还是直播新人。”小毛哥补充说，他们夫妻俩3月初刚开启直播，已经收获一批忠实粉丝。

　　经过半个月的尝试，小毛哥对线上直播卖茶的形式很有信心，他现在时常“在线炒茶”，网友可以“云”见证茶青变成干茶。有粉丝甚至没等茶叶出炉，就留言“这锅(茶)我要了”。

　　这个场景似曾相识。去年春天，小毛哥在景宁大均乡的茶室里给游客们展示手工制茶技艺，围观游客也是当场下单。今年，茶室没有开门营业，但展示技艺的舞台从线下搬到线上，从一个点扩散到全国各地。

　　依靠线上销售，小毛哥已经接到了20多万元订单。眼下，他和团队的3位制茶师傅正日夜赶工，忙得每天只睡4个小时。

　　畲娘吆喝卖茶叶

　　下午2时，我们来到景宁惠明茶的发源地——敕木山上的惠明寺。寺前有个禅茶亭，畲族女子蓝小芳早就在亭子里摆上一张茶桌，一副茶具，几盒茶叶，还有一盆鲜花。原来，她把直播间安到了这里。蓝小芳是景宁畲娘茶业的营销负责人，专门帮茶企、茶农们卖茶叶。“你看，我以惠明寺和茶叶基地为背景，美吧!”

　　“以往，三月份是景宁最热闹的时候。”蓝小芳说，但是今年就怕疫情影响茶叶流通，影响茶商采购。她的焦虑也是大多数景宁茶人的顾虑，但脑子活络的蓝小芳开始尝试线上直播，以“畲娘吆喝”的形式卖茶叶。

　　下午2时30分，直播开始。“哩哩清明嘻哩啧……”一首畲歌过后，蓝小芳跟网友们讲起了惠明茶的故事。一个小时的直播结束，不少粉丝来加蓝小芳的微信。

　　“我们还在策划一些线上活动。”蓝小芳说，她正计划举办“线上畲歌茶会”，邀请茶商、茶企在线参与，也希望更多景宁人加入直播，提升惠明茶的知名度。

　　据了解，景宁已经有10多位新晋主播在线直播卖茶。当晚，我们就在某直播平台刷到了另一位畲娘雷晶的直播。视频中，她正在茶叶加工厂吆喝自家农场生产的惠明茶。

　　顺势推出居家茶

　　下午4时，我们踏进景宁奇尔茶业有限公司的门店，看到店员们正在打包茶叶，垒起的快递包裹占据了店面的四分之一。“今天算少的，前几天都‘爆仓’了。”公司电商部经理谢丽菁告诉我们，相比往年同期，公司的茶叶销售没有受到太大影响。“以往客户会到景宁实地考察，今年我们在淘宝、微店等平台直接开出‘产地价’，同时加大分销的力度，线上订单很多。”

　　“我们还推出了一款居家茶。”谢丽菁指着一款新茶介绍，现在很多人在家待的时间较长，有饮茶需求。“我们控制单份茶叶的分量和价格，包装偏年轻化，在价格上也有优势。”她说，这款茶是线上销售渠道的主打产品，公司还会在直播平台上做活动，吸引年轻人购买。

　　目前，景宁全县共有茶园面积7万余亩，2019年惠明茶总产量为3013吨，产值达到4.7亿元。茶产业已经成为景宁县农业的主导产业，也是广大农民的主要经济来源。截至3月17日，景宁惠明茶总产量为200吨，产值达到1.2亿元。据了解，景宁76家茶叶生产经营主体中，有一半左右从线下销售转战线上市场，开辟了新的销售渠道。“我们马上会推出春茶销售的扶持措施。”该县农业农村局主要负责人表示，景宁正在谋划“百店卖茶”行动，支持县内各类电商和茶企快速搭建线上惠明茶销售平台，对在淘宝网、京东、拼多多、邮乐购等主流销售平台上卖惠明茶，实行一企一策补助。

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