院士站台、无人机送茶、云上直播销售……西湖龙井即将全面开采-品茶界

院士站台、无人机送茶、云上直播销售……西湖龙井即将全面开采

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-03-17 10:14:15 点击数：56次

　　3月16日，记者从西湖区了解到，西湖龙井春茶近日陆续开始采摘，即将大面积全面开采。相较往年，价格不会有太大波动，品质有所提升。与往年不同，今年有四十多台无人机进行茶叶运送。同时，中国茶叶流通协会专家委员会主任张院长、服务企业的茶仙子陈老师走进天猫直播间带货，云上直播销售成为疫情当下西湖龙井销售最大的亮点。

　　西湖龙井价格平稳

　　云上销售成为新亮点

　　去年入冬以来，睛雨相间，气温较往年而言偏高，这样的气候条件比较适合茶叶生长。加上西湖区已连续2年施用菜籽饼，预计今年春茶的产量与去年持平，价格预计不会波动太大，品质会比去年会有所提升。

　　为了保持茶叶鲜嫩，从去年开始，无人机也运用于茶叶采摘过程中。以往，采摘下来的茶青都是通过人工背送下山，一来一回大概需要1.5小时，以至于刚摘下的鲜嫩茶青长时间闷在茶篓里。而现在，无人机只需2分钟就可将茶青运送至摊青处，大大缩短了茶青的配送时间，并且今年无人机增加到40多台，大大提升了茶叶品质。

　　记者了解到，3月1日起，西湖区的所有龙井茶都上“云”，通过西湖龙井茶数字化管理系统，将茶农标存储在云端来实现的。2020年起，西湖龙井茶将实施新的《产地证明标识管理办法》，运用西湖龙井茶数字化管理系统，对产区范围内西湖龙井茶生产、销售实行全程溯源管理。

　　据悉，西湖龙井茶每亩产量在22-25公斤之间，按照每枚茶农标对应0.25公斤茶叶计算，每亩茶园能得到100枚左右的茶农标。不过和以往不同，这些茶农标都将采用电子二维码的形式发放给农户。运用这样一系列的信息手段，茶农标的管理得到强化，也切实解决了西湖龙井茶产地证明标识私下非法交易对西湖龙井茶品牌造成的负面影响。

　　而茶农最担心销路问题，也通过云直播销售得到了较好的解决，网红专家进入直播间进行西湖龙井推荐，大大提高了销售的速度。

　　据了解，每年70%的西湖龙井都是靠线下销售。游客更愿意来到茶园亲自体验炒茶乐趣，看着茶叶从炒制到包装更放心。疫情期间，大部分游客不便上门购买，外地茶商也可能会因为疫情的关系不亲自到茶园购茶，线下的销售局面无法打开。

　　为此，西湖区积极指导、动员企业拓宽销售渠道，拓展线上销售业务，平稳度过难关。3月20日，西湖区将举办线上直播春茶销售活动——“西湖区云赏龙坞暨西湖龙井春茶节活动”，拟邀请顶峰茶业、狮峰茶叶、艺福堂、龙池古井等西湖区茶企参与。

　　每亩茶园补贴100元

　　300万元防疫补助确保西湖龙井上市

　　为确保疫情期间西湖龙井平稳采摘，防止因大量外来采茶工流入导致疫情传播，2月24日，西湖区出台了《西湖区新冠肺炎疫情期间外来采茶工管理预案的通知》。

　　针对茶农、茶企由于新冠肺炎疫情有可能出现的损失，2月29日，西湖区出台了《西湖区2020年新冠肺炎疫情期间春茶生产扶持方案》(以下简称“《扶持方案》”)，计划落实300万元用于采茶工的包车费用、购买传染病保险、购置防疫物资等方面给予补助。值得一提的是，春茶相关补助还将在“亲清在线”平台上线。符合条件的企业可通过“亲清在线”平台直接申请。经过大数据比对信息后，补贴即可打到茶企账户上，缩短了兑现时间。

　　“由于疫情的影响，我们外地采茶工来是都是包车来的，费用这一块政府给予补助。”西湖区相关负责人表示，针对茶农我们进行每亩100元的补贴，用于购买口罩、消毒水等防疫物质，针对企业来收购西湖龙井，也给予奖励，按照收购两吨以上六吨以下和六吨以上不同的标准进行补贴。

　　为采茶准备20万只口罩

　　定点接送采茶工防控疫情

　　为了解决采茶用工难，西湖区各村社广泛发动到疫情低风险地区招募采茶人员，达成前来采茶意愿后，在采茶工出发前4天，收集采茶工信息，包括身份证、手机号码、住址、来前14天的行动轨迹，申请杭州健康码，如无健康码，由公安核实采茶工的活动轨迹，如有风险情况，严禁进入。

　　经过审核通过后，由各村社或经纪代理人做好采茶工包车接送工作，包车人员数量按交通运管部门规定执行，严禁公共交通进入。采茶工到达各村社后，由各村社负责组织人员开展信息核实，核实无误并测量体温正常后，按计划分配到各户安置。对采茶工进行登记造册，尽量安排单独住宿，每个采茶工住宿不少于5平方米，分散单独用餐。

　　同时，街道和村社提前安排充足的口罩和消毒液等防疫物资，村社落实专人管理，并发放到每户茶农手中，确保采茶期间每个采茶工每天2只口罩的个人防护所需。由茶农对采茶工进行每天早

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