杨军：遭遇疫情大考，贵州茶拓展电商新业态-品茶界

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杨军：遭遇疫情大考，贵州茶拓展电商新业态

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-03-02 10:02:21 点击数：56次

　　水城县茶农戴着口罩精心采摘茶青水城县委宣传部供图

　　又是一年春来到，各地采茶正当时。

　　2月6日，在水城县顺场乡的一座座茶山上，多了一抹抹“橄榄绿”。水城县的春茶采摘正陆续展开，与往年不同的是，茶农们在采摘茶青时佩戴着口罩，自觉地保持着一定的距离。

　　每年水城春茶开园要比贵州省主要产茶区早10天至15天、比江浙一带早20天至30天。截至目前，六盘水已采摘茶青3702斤，生产干茶824斤。

　　六盘水市农业农村局局长李明表示，今年春节前，凉都“年前茶”可采面积300亩，产量预计150斤;惊蛰前，凉都“蛰前茶”可采面积6000亩，产量预计9000斤;清明前，凉都“明前茶”可采面积10万亩，产量预计50万斤。

　　春茶销售占全年的一半，而受疫情影响，今年的春茶采摘面临新的机遇和挑战。

　　近年来，茶产业是地方脱贫的重要抓手。中国茶叶流通协会秘书长梅宇在接受媒体采访时说，全国832个国家级贫困县中就有227个与茶叶有关，其中近三成是以茶叶为当地农民脱贫致富的主要收入来源。

　　截至2018年底，贵州省茶园面积达752万亩，连续六年排名中国第一。茶产业在贵州是脱贫攻坚的重要支撑力量，2019年全年茶叶产值451亿元，带动贫困群众34万人。

　　为保障茶叶公司有序复工复产，贵州率先在茶叶生产和加工区采取了防疫措施，加紧恢复生产，以减轻疫情对春茶生产带来的影响。

　　贵州省农业农村厅农经站站长、省茶叶产业发展领导小组专班常务副班长雷睿勇介绍，贵州的春茶采摘时机刚到，大规模春茶采摘期将在3月中下旬开始，大部分茶农预计将在本月底开始工作。

　　据贵州省茶叶专班统计，截至2月24日，全省市级以上茶叶龙头企业复工率86.3%，省级216家茶叶龙头企业复工204家，复工率94.44%。

　　雷睿勇说，去年全年贵州茶叶产量达40万吨，产值达451亿元。今年受疫情影响，生产成本增加，价格相比去年将应该有所上升。

　　在对贵州乡村产业的企业复工在线调查中，收到反馈的企业及合作社共622家，占全省总数的10.9%。受访企业认为影响复工的主要因素有流动资金缺乏、职工返岗困难、市场需求下降、防疫物资短缺、运营成本增加和供应链中断等。

　　为应对困难挑战，贵州做足了准备。首先推迟了采茶时间，启用更多机器进行采摘;茶叶公司主动联系乡政府助力茶农招聘工作，一旦疫情得到控制，便可确保茶农尽早返工，保障大规模春茶采摘;对于已经开始采茶任务的茶农来说，有效的防疫举措是确保安全生产的重要因素。

　　水城县茶叶发展有限公司总经理王永红介绍，公司于2月6日开始恢复工作，他们对茶叶加工区进行消毒，并做好排查工作，隔离那些接触过返黔或有高温体征人群的工人。

　　王永红说，“公司目前主要的防疫措施就是监督工人佩戴口罩，每天两次体温检查，采茶、炒制茶前擦拭酒精消毒双手，并且要求茶农们间隔两米采茶，不群聚谈话等。现阶段我们每天约有100名茶农在低海拔基地采摘水城春茶青，最多的时候300人一同采茶。”

　　水城县茶业公司员工正消毒后的工作间炒制新茶水城县委宣传部供图

　　针对疫情对茶叶销售的影响，王永红表示，公司会尽快完善线上销售系统，顾客通过网上平台就能订购最早的春茶，同时确保及时送货上门。

　　2月10日，贵州省还面向全国贵州茶企、茶商发起《新型冠状病毒肺炎疫情对贵州茶企影响调查》，超过半数企业表示，疫情暂时未对既有的经营模式和市场渠道产生实质性的冲击，但经营思路和拓展方向仍急需调整。拓展线上经济以及研发更适宜的新产品成为普遍的共识。

　　“疫情发生以来，我们一直在努力创新营销方式，以抵消负面影响。”贵州湄潭兰馨茶业有限公司董事长金循说, “电商拓展也是我们今年的工作重点。预计今年的电商销售占比将从去年的15%上升到20%。”

　　“作为黔茶联盟负责人和牵头单位，我们还将组织电商培训，与杭州的专业电商公司签订战略合作，邀请电商专家从开店，到店面布置等，对贵州的近百家企业进行技能培训和指导，提高产品吸引力，做大贵州茶品牌优势，”金循说。

　　金循表示，“预计每家企业的电商销售额能够达到50万以上，全部应该能达到5000万以上。”

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