1月15日，贵州省茶产业助推脱贫攻坚“冬季充电”培训会在遵义市正安县内举行。来自务川、道真、正安三县的茶产业行业管理部门、茶叶企业和合作社相关技术人员等近100人参与培训。9t9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　冬季茶园管护对第二年茶园的开采加工至关重要。来自贵州省茶科所的专家陈正武、杨文、潘科分别对冬季茶园管护、茶园绿色防控、茶叶加工技术进行了全面系统的讲解。9t9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　正安，以正安白茶为名。正安白茶外形优美，香气鲜嫩，滋味鲜爽回甘，汤色鲜绿明亮，叶底玉白，极具特色。如何冲泡好一杯正安白茶?“多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶。”来自贵州省茶办的余海游讲解了“贵州冲泡”与正安白茶的相得益彰。通过“贵州冲泡”，正安白茶的茶香及鲜爽味将更加明显。同样来自贵州省茶办的肖笙笙进行了贵州冲泡展示。9t9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　培训会举办地的正安，目前全县茶园总面积达25.29万亩，其中白茶15万亩，加工企业145家，涉及茶农5万余户，20万余人。正安县茶办主任贾波在培训会后告诉多彩贵州网记者：“‘冬季充电’培训中，技术培训对正安茶产业提质增效解决了技术方面的指导，‘贵州冲泡’更好地凸显贵州茶叶特色品质。整个培训将坚定我们做优做强正安白茶的信心。”9t9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　冬季，茶园进入管护期，但并不意味着市场的停步不前。培训会上，贵州省农村经济经营管理站站长、省茶叶专班副班长雷睿勇说道：“‘冬季充电’后，参训企业要以市场为导向，以市场来指导管理。多拜访一下客户，多往市场上跑一跑。茶产业发展的道路任重道远，抓紧冬闲时间，企业要向市场学习，向市场的方方面面学习。”9t9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界