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海峡网讯(吴红)第二届“振兴杯”特殊赋能武夷岩茶大赛决赛于11月3日圆满结束,所有奖项现场揭晓。 现场观众、茶人以及观看抖音直播的网友共同见证了总决赛以及2023“复兴杯”新茶王的诞生。QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
今年是振兴杯特殊灌顶大赛的第二届。 赛事成立时间不长,但具有较高的影响力、知名度、美誉度。 茶农和茶企积极参与,受到业界广泛关注。 本次比赛共采集茶叶样品1595份,其中水仙茶样品488份、肉桂茶样品550份、大红袍茶样品557份。 今年新的竞赛规则比去年少了一个类别,因此采集的样本数量也略有减少。 经过层层评审,决赛评选出大红袍、肉桂、水仙茶王各一名,特等金奖三名。 金牌和银牌数量分别占提交样品总数的2%和12%。 待所有预评茶样检验合格后,获奖名单将于稍后正式公布。 组委会透露,大赛颁奖典礼将于11月18日在会展中心茶博广场举行,并设有公众品鉴席。 (获奖名单附后)QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
最后一幕QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
“这几年,我们加强了科技专员对基层的服务指导,茶农和茶企业的茶种植和茶叶生产水平有了很大提高。” 武夷山市茶产业科技专员协会会长于生亮告诉海峡网。 他总结了科技特派员赋能大赛的三大特点:一是鼓励担任过科技特派员的企业、村民、茶农积极参与,力争面广; 二是协会邀请大量学者和技术专家参与日常活动指导和竞赛评审服务,体现技术和权威; 同时,大赛定位为公益茶赛事二十年岩茶,注重服务乡村振兴、体现公平。QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
今年的比赛评委阵容豪华。 组委会特邀何晓燕、陈学宇、叶江华、林艳萍、刘国英、修明、马美蓉、吴宗彦、于生亮、王晓明、潘兴彪、叶苍苍、彭中建、周泽友等15位省级评委、徐千里专家与武夷山茶叶专家库成员组成评审团,严格按照国家标准对每一个参赛茶样进行评审。QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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奖项公布环节QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
武夷山市茶业协会会长、科技特派员刘国英作为评委参加本次大赛。 他说:“从各个系列来看,今年参赛的茶品质量都相当不错,尤其是今天入围并获奖的茶品,都是好茶,总体来说,比赛非常成功!” 他表示,得益于全区绿色生态茶园建设和科技特派员制度的深入推行,近年来武夷山茶叶品质和岩茶技艺逐年提高。 。 通过振兴杯这样的比赛,我们可以得到很大的验证。QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
从众多参赛者中脱颖而出并获得评委和专家的认可并不容易。 登上“茶王宝座”,靠的是茶样的品质,比的是综合实力。QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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大红袍茶王吴晓忠向武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺首批非物质传承人学习。 他从小就接触茶环境和氛围,在茶文化的熏陶下吸收养分、成长起来。 在多位科技专员的指导下,自2017年以来,他参加了武夷山的各类斗茶比赛,获得了140多个奖项。得知成绩后,吴晓忠直言:“这是我获得的第一个茶王”今年,在权威机构主办的如此高水平的比赛中获得第一名,有点意外。” 然后他自信地笑了:“我对比赛送来的大红袍很满意,我从来没有想过要拿大奖,但我还是有志于拿下小奖。” 他对茶的品质有着执着和要求,认为泡茶是一种乐趣,是一种生活方式,“乐于把泡茶当作一件艺术品”。QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
大红袍茶王吴晓忠(11月3日摄于武夷山市)QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
肉桂茶之王吉大珍以黑马的身份“崛起”。 当颁奖现场揭晓时,观众们满脸疑问:她是谁? 事实上,纪大珍并不是茶行业的新人。 她出身于茶业世家,她和爱人因茶而结缘。 夫妻俩主要批发武夷岩茶和品牌用品。 肉桂品种占80%。 由于其品质优良稳定,销量比较好。 从2020年开始,在科技专员的鼓励下,我开始参加茶叶比赛。 初衷是为了检验我的茶产品的市场认可度,不断提高泡茶水平。 “这款肉桂今年获得了两项茶王和三项特别金奖。” 纪大桢的喜悦之情溢于言表。 她名下的武夷山玉品清心岩茶厂送来的肉桂也获得了特等金奖。 在本次振兴杯比赛中,她荣获肉桂茶王和特级金牌,占据肉桂类榜单第一名和第三名。 她一战成名。 。QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
左为肉桂茶王吉大珍(11月3日摄于武夷山市)QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
被誉为“大茶王”的吴启贤在上届比赛中荣获水仙金奖。 今年,他获得了水仙茶王奖,如愿以偿。 他坦言,这次自己是为了争夺最高奖项,“我预测自己会成为水仙茶王,因为我在今年参加的茶战中已经获得了茶王”。 吴启贤也出生于茶业世家。 2012年正式进入茶行业,2013年开始参加斗茶比赛。他勤奋好学二十年岩茶,博采众长,尤其对水仙的研究深入而独到。 他认为,相对而言,对水仙的评价标准是比较统一的。 通过研究上届获奖产品的香气和口味特征,并进一步提炼出来,为下一次的比赛做准备,获奖的概率会更高。 观看最终成绩公布直播的网友频频发表“水仙大屋”等评论,足见吴启贤实力的盛赞。 水仙茶王的荣誉对于他来说是当之无愧的。QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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水仙茶王武七仙(11月3日摄于武夷山市)QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
三位茶王均出生于20世纪80年代,正值壮年。 展望未来,在科派的帮助下,他们有信心、有能力继续提高茶叶种植和生产技术,扩大茶叶产能,精耕茶叶品牌,为武夷茶产业的发展做出贡献。山。 武夷山市茶产业科技特派员协会秘书长李本华对此深感欣慰。 他表示,武夷山新一代茶人正在迅速成长。 他们怀着对事业、对家乡的热爱,十几年来坚持不懈、全身心投入事业。 实践已成为武夷山岩茶传承发展的支柱。 茶协将继续努力,通过科技赋能为茶产业提供技术服务,建立更多茶技艺学习、交流、展示平台,以茶产业发展推动武夷山乡村振兴。QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
福建燕环生态庄园有限公司已连续赞助两届赛事,其品控总监杨振联同时也是武夷山市科技特派员、省科技特派员班子成员。 她表示:“燕环赞助振兴杯,希望联合企业力量,提高茶服务效率,展示茶服务成果,激发茶服务热情,加强茶农之间的技术交流。”产业链各生产要素的有效衔接,以产业振兴带动乡村振兴,助力武夷山市成为全国三茶协调发展的排头兵。QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
第二届振兴杯专项赋能武夷岩茶大赛由南平市农业农村局、南平市科学技术局指导。 福建省茶学会、武夷山市科学技术专员协助乡村振兴专题班,武夷山市发展改革与科技局主办,武夷山市市场监督管理局、武夷街道党工委、办公室主办,武夷山茶业科学社主办科技专员协会主办,福建燕环好生态庄园有限公司总主办,大作五成(福建)品牌策划有限公司策划运营。QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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附:完整获奖名单:大红袍、肉桂、水仙QXi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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