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这是因为冲泡方法不正确或者是空腹喝茶引起的副作用。 下面为大家介绍一下铁观音的冲泡方法。 饮用方式是用小陶壶和小杯（小杯）。 先用开水加热，然后将相当于壶容量二分之一至三分之二的茶叶放入锅中，用开水冲泡。 前两道茶通常会被丢弃，因为茶叶刚刚展开，仍然有灰尘，并且有轻微的焦味和涩味，不适合饮用。 这两杯茶将用来温茶杯。 两杯水过后，茶杯就温热了。 将第三次沸水倒入锅中。 1至2分钟后，将茶汤均匀地倒入小杯中。 冲泡技巧要从水、茶具、冲泡时间开始。 最好用山泉水。 好的水质更能衬托出茶的内在品质。 最好用100℃的沸水冲泡。 1、鲜香系列产品：原料来源于铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤中生长的茶树。 它们具有“鲜、香、韵、锐”的综合特征。 冲泡方法：每次放入茶杯5-10克，用开水冲泡，第一汤10-20秒倒出，然后延长时间，但不要长时间浸泡日香铁观音，可连续冲泡6-7次。 矿泉水或纯净水，山泉水最好。 铁观音2、浓香系列产品：铁观音茶采用“茶为王、火为臣”的传统工艺制成。 采用百年独特的烘焙方法，温火慢烤，湿风急速冷却。 浓香型铁观音宜用大口紫砂壶冲泡。 如果紫砂壶口小，不利于茶叶散热，茶叶就会在壶中很快“成熟”，茶叶的味道就会体现出“涩”的一面。mkW大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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3、云香系列产品特点：“观音云”是安溪铁观音的独特魅力，是正宗铁观音品质和特点的象征，色、香、味俱全。 由于产地不同：内安溪铁观音韵味纯正日香铁观音，外安溪铁观音韵味较弱，华安铁观音韵味较弱。 4、炭烤浓香系列产品：特色制作方法是在传统正宗方法的基础上，在120℃左右烘烤10小时左右，改善口感和醇厚，散发香气。 原料取自铁观音发源地安溪高海拔岩石土壤中的茶树，采用传统工艺精心挑选、精制而成。 茶叶发酵充分，具有传统正宗的味道。 具有“浓、韵、润、特”的口感，香高、回味好、风味十足。 长期以来深受消费者的青睐。 云香铁观音应该用盖碗浸泡，因为盖碗是白瓷制成的，不吸臭，导热快。 [3] 注意：用保温杯泡茶是错误的。 如果将茶叶放入保温杯中冲泡，并在高温、恒温水中长时间浸泡，茶叶中的大量茶多酚、单宁酸等物质就会被浸出，使茶叶富含颜色和味道苦。 因此，茶具应选择透气性好的陶瓷，如用紫砂壶泡茶，又不失茶的原味。 品茶步骤：品茶一般由审茶、观茶、品茶三个程序组成。 验茶是指铁观音的冲泡方法和泡茶前对茶叶的检验。 专家一眼就能区分出不同种类的绿茶、红茶、铁观音、乌龙茶（绿茶）、黄茶、白茶、黑茶等。 比较讲究的人还可以区分出“明前”、“余前”、“龙井”、“却溪”等。mkW大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

铁观音泡茶用什么水？ 冲泡、冲泡、浸泡、煮的方法各有不同。 观茶就是观察铁观音茶叶的形状和颜色。 铁观音茶叶冲泡后，形状会发生很大变化，几乎恢复到茶叶原来的自然状态。 品鉴安溪铁观音茶时，不仅要欣赏汤的味道，还要闻铁观音的茶香。 闻茶香，先闻未冲泡的干茶叶。 茶香可分为甜香、焦香、淡香等。铁观音茶泡好后，其香味就会从水中溢出，现在就可以闻到。 品茶后，可以从铁观音茶盖和杯底闻到余香。mkW大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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