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如何正确用碎银币冲泡普洱茶?
来源:品茶界    作者:青鸾铭茶    发布时间:2023-12-21 20:01:13    点击数:0次

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准备8克普洱茶碎银和一壶开水。 首先,将盖碗用开水烫洗。 将8克碎银茶放入盖碗中。 提起水壶,将水倒入盖碗中。 前两泡碎银是洗茶用的。 洗茶的水需要倒掉。 若不饮用,可重新注满水,盖上盖碗盖,浸泡约7秒,然后将茶汤滤入公道杯中,最后倒入茶杯中即可饮用。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

碎银泡普洱茶的方法:0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

第一步:喝茶0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

碎银是一小块茶叶(形状也像古代的碎银)。 它很小,几乎呈颗粒状,所以不需要用任何工具撬茶。 只需用茶匙舀出适量的茶叶,放入盖碗中即可。 一般用量为8g(大颗粒5个左右,小颗粒15~20个左右)。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

如果不确定克数,可以使用电子秤来控制数量。 首先,它体现了对茶的尊重,其次,可以提高你的泡茶技巧。 在标准的前提下,经过多次的反复冲泡,泡茶的体验会得到很大的提升。 以后喝茶的时候,触手可及,而且极其准确。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

第二步:暖杯洁具0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冲泡碎银时建议使用盖碗,这样可以还原碎银的真实味道,而且容易冲泡。 然后用开水清洗盖碗和茶具。 主要用途有三个:一是卫生洁具;二是卫生洁具。 第二,变暖; 第三,将热茶汤倒入冷杯中,避免温差影响口感。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

第三步:加茶0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

用茶匙将准备好的碎银茶倒入盖碗中。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

第四步:洗茶0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

用沸水(至少95度以上)来醒茶。 这里需要强调的是,茶石茶与其他茶不同。 茶化石结构比较均匀,质地较硬,可将茶叶洗两次,将开水倒入盖碗中,浸泡10秒左右,然后倒出。 重复此动作两次。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

洗完茶后,一定要把茶汤倒干净,洗茶用的水不要喝。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

第五步:冲泡0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

洗完茶后,就该泡茶了。 可以提起茶壶,定点倒水。 您也可以将其绕着盖碗旋转以倒水。 水流应稳定。 水倒完后,可以盖上盖子,浸泡7秒左右,汤就出来了。 前 5 秒的冲煮需要 7 秒。 对于汤,后续每次冲泡的时间可以增加 5 至 10 秒。 泡汤时一定要沥干茶汤。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

汤煮好后,将茶汤滤入公道杯中,最后分杯饮用。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

碎银的特点:0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、香甜0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

大家都知道老茶头味道好,但碎银保持了老茶头无异味、无笨重气味、易饮的特点。 它还有两大亮点:非常怡人的淡淡蜡香和迷人的蜂蜜甜味。 ,更容易被饮茶者接受。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2.耐冲泡0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

碎银茶比普通熟茶更耐久,甚至比老茶更耐久。 很棒的是,最初的汤并没有想象中那么慢普洱茶之碎银子,而且不需要煮沸就可以喝。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、香气持久0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

与其他茶不同普洱茶之碎银子,碎银茶的香气和甜味从第一泡一直持续到最后。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4、冲泡方便0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普洱茶的难点之一就是冲泡难以掌握。 原因是普洱茶的种类复杂多样,很难完全了解茶的属性,所以冲泡肯定是困难的。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

而碎银茶,只需冲泡一次,就能掌握其茶性,下次冲泡时就能游刃有余,更好地呈现出每一次冲泡的最佳口感。0ir大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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