了解冰岛普洱茶的特点及鉴别方法。冰岛普洱茶好喝吗？-品茶界

了解冰岛普洱茶的特点及鉴别方法。冰岛普洱茶好喝吗？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-28 12:00:51 点击数：0次

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冰岛茶是最珍贵的云南普洱茶之一。是云南勐库典型的大叶乔木。叶长，色深绿冰岛号普洱茶，叶厚而软，茶香浓郁。这是非常独特的。这是云南勐库茶。云南普洱茶中的极品。

对于云南普洱茶和冰岛古树茶的评价，每个人都有不同的看法。但有一点是茶界公认的，那就是一个字，好。我们来详细了解一下冰岛茶，它有什么特点呢？

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冰岛茶山的地理环境更佳。其独特的环境、土壤和气候特征，孕育了冰岛独特的品味。在冰岛茶区，茶树自由生长，自由呼吸，客观上贡献了茶山茶树的原生态品质。

冰岛普洱古茶园

冰岛，又名“冰岛”，是双江县著名的产茶古村。它以大叶冰岛茶而闻名。是全县最早人工种植茶树的地方之一。

冰岛古茶树不超过200棵。这些古茶树主要分布在老寨村周边，树龄均在百岁以上。

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此外，中、小茶树茶园中还散布着一些古茶树。这些古茶树都遭受过“断头”，数量并不多。一个茶园里的古茶树不超过四五棵。

除了上面提到的数量外，还有一些分布在冰岛老寨后山的茶园中，但数量较少。由于后山路不好冰岛号普洱茶，步行来回至少需要五到六个小时。

冰岛普洱茶制作工艺

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采摘完新鲜茶叶后，就可以开始泡普洱茶了。采摘后的新鲜茶叶不能存放在篮子或蛇皮袋中太久，否则茶叶因受潮时间过长而发霉或变质，影响茶叶的品质和口感。

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冰岛原茶的制作主要包括杀青、揉捻、晒干等，制成的茶称为生散茶。将生散茶压制成型，成为紧压生茶饼，俗称青饼。

生散茶经过后熟、发酵、浇水、堆积等工序，成为熟散茶。然后将其压制成压熟茶饼。

冰岛普洱茶的口感特点

云南大叶种的特点是苦味。作为大叶科的一员，猛库品种的味道也很浓。冰岛老寨作为门库物种的摇篮，不仅没有苦味，换句话说，它是甜的。

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纯正的冰岛茶，杯底有浓郁而持久的香气。汤汁甘甜，甜滑度好，回味快。汤汁很饱满，而且不苦。

叶底肥厚、饱满、厚实、叶形完整、非常柔软，而其他茶叶则稍不柔软甚至坚韧。

春茶汤色金黄半透明，香气柔和。杯中持久且不显眼，主要是花香和果香。

产液快，口腔回收区深，非常耐浸泡，甚至可以浸泡20次。

冰岛茶的喉韵在整个饮用过程中都能感受到。这种感觉也是因人而异的。是茶香和喉咙生津的后续体验。如果你感受齿颊间的余香，如果似乎什么都没有，没有雨水滋润过它，身心都是愉悦的。

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