波敏堂为何稳居义乌茶叶第一名？-品茶界

波敏堂为何稳居义乌茶叶第一名？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-01 13:00:41 点击数：0次

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附：《薄荷波堂历年采购价格查询表《2022年波图堂集市》》

近年来，古树茶越来越被饮茶者所熟悉。在义乌，落水洞、峰峰村、马黑村都是著名的村庄，但义乌面积却有750平方公里。除了我们熟悉的几个村庄外，大部分都是原始森林。，这些森林是古树茶的天堂。

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没有薄荷汤，就不会煮义乌茶；没有薄荷汤，就不会煮义乌茶。没有喝过薄荷汤，就不是义乌古树茶收藏家。这是茶友们最近提起薄荷糖时常说的一句话。义乌民堂古树茶虽少见，但早已名声在外。

“义乌之巅”、“悲伤薄荷池”、“超微产区”、“小众山”、“名山之巅”、“珍稀极品”、“茶界黑马”、“一房难求” ，这些都是与薄荷池相关的词。

像波敏堂这样的古树牢牢占据着义乌茶叶的榜首。

—薄荷池如何分类？ —

薄荷池一类：挂在高杆上，最高的树高近20米。网上报道的树木总数只有 49 棵。 2019年薄荷塘茶叶价格，共有50多棵树被列入名单。 I 类仅由 4 户拥有。

薄荷糖第二类：薄荷糖古树茶，2019年第一春鲜叶价格在几万元。

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2020年“明堂二类古树”春茶（国家茶叶中心供图）

上下薄荷池：薄荷池又分为上薄荷池和下薄荷池。薄荷池下的茶田里都分布着一类高大的古树。

——薄荷糖为什么这么贵？ —

1、交通不便。从义乌镇开车约50分钟，骑摩托车两个小时到民堂堂，然后步行进入古茶区。这给拣货带来了巨大的成本、定型时间的问题、以及运输的极大不便。。

2、人工成本高。闽塘古茶人工干预少，茎高而近直，分枝少。无论是一等树还是二等树，都是抢手货。一公斤茶叶需要支付一天的劳动费，还要驱车千里才能运来。这茶更贵。你不会为油感到难过，但你会为你的车感到难过。

3、数量少。据统计，有一级古树30余株。后来范围扩大，圈出50棵树（准确地说是49棵树，其中13棵死了，老根长出了一棵小树）。一年产量只有几十公斤左右。保和池的一级树是无价之宝，有钱也不一定能得到。二类树价格较高，需要合作稳定现金兑换。喝薄荷池不一定要有钱。

4、品味好。相信大家都知道薄荷汤的味道很好。即使你从未尝过它，你也听说过它。好茶要受欢迎，味道是最重要的。这么多人关注Mint Tang。不管炒作如何，每个人都不傻。只有味道好，他们才会想买、想喝、想收藏。

5、生态环境良好。说起去保和池的路，去过的人都知道薄荷塘茶叶价格，骑摩托车只能开到半山，另一半则需要步行。很多茶爱好者也发现，义乌的好茶如今藏在深山密林中，生态环境极佳。最好认为很少有人采摘，与世隔绝，那就更好了。近两年，义乌古树茶流行的两个概念是国有林和高杆。敏堂堂的古树是国有林+高杆的概念。

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2018年“薄荷池”古树（国家茶叶中心拍摄）

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2021年“薄荷池”古树（国家茶叶中心摄）

—保和池的总体特征—

薄荷汤是义乌产区的顶级名贵茶。味道均衡、和谐。它不苦也不涩，而是甜爽爽口。其味道鲜美，芳香扑鼻。舌头和上颚有一股薄荷清凉的感觉。它不仅具有义乌茶香、水的特点，而且薄荷味也柔韧浓烈，水路更加细腻。口感给人以柔和甘美、甘甜润泽、纯净宜人、醇厚典雅、脱俗的感觉。是一款内敛到极致的义乌顶级爱好者茶品。

2018〈VS〉2021“薄荷池古树”（摄影/国家茶叶中心制作）

薄荷池茶园面积不大。树木非常古老，参差不齐，零散。西边随处可见一棵树，约有40多棵高大的古树，被当地人称为一级古树。残存的树木大多为二类古树，产量极为稀有，难得一见。

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