经常多吃3种蔬菜，喝2种茶，养肝护肝！附5个小窍门。如果您遵循这些提示，您就不会担心肝脏问题。-品茶界

经常多吃3种蔬菜，喝2种茶，养肝护肝！附5个小窍门。如果您遵循这些提示，您就不会担心肝脏问题。

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-10-21 14:00:34 点击数：0次

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说起肝脏，作为人体最大的解毒器官，它承担着很多负担：

从这个角度来说，保护我们的肝脏就显得尤为重要。可以说，养肝就是养命！

欲养肝，必先养脾胃。

不是说养肝吗？为什么又提到脾胃呢？这还得从中医的一个概念说起。

中医认为，脾胃是人体日常生活和活动的基础。脾胃好了，才能化气血、养肝。

医圣张仲景在《金匮要略》中曾提到：“治未病者，若见肝病，知肝传脾，应先健脾。四季强而无邪，勿补之。”

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这就是说，好医生看到肝脏有问题，就会知道影响脾胃，就会先照顾脾胃。

就像肝病患者一样，肝细胞的再生能力与机体的营养状况密切相关。他们自身的消化能力比较差。如果此时不及时得到营养补充，又如何能祛病康复呢？

因此，要养肝，首先要养脾胃。吃、喝等小事也很重要！

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多吃3种蔬菜，经常喝2种茶，降脂护肝

肝脏需要不断地排出体内的毒素，担负着这么重的任务，自然需要一些东西来帮助它排毒。以下3道菜推荐给大家↓↓↓

1. 花椰菜

经常吃西兰花（有的地方也叫菜花），可以在一定程度上增强肝脏的解毒能力，提高人体的免疫力。长期食用还可以降低多种癌症的发病率。

推荐菜谱——炒菜花

这道菜做起来非常简单。西兰花切小块，洗净焯水，热锅下油，煸炒蒜末，加入西兰花炒至熟，加盐。

2.胡萝卜

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胡萝卜中含有的大量果胶能与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排泄。此外，胡萝卜还可以防止血管硬化，甚至可以降低女性患卵巢癌的风险。

推荐菜谱——胡萝卜香菇炒木耳

将香菇、木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，油中炒少许姜丝，加入上述材料翻炒，5分钟后加入准备好的生粉和蚝油，最后收汁加入加盐炒。

3. 无花果

无花果含有机酸和多种酶，具有保肝解毒、清热润肠、调味助消化等作用，尤其对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定的抵抗力。

我们平时接触无花果的机会比较少，有些人可能不知道怎么吃无花果。其实把它当成汤料，在炖汤的时候添加就非常合适了。

推荐菜谱——无花果瘦肉汤

取无花果（干）20克，瘦肉150克，生姜6克。洗净加适量水煮1～2小时。加盐调味。

除了这三种食物外，还有蜂蜜、花生、核桃等食物，也能在一定程度上保护肝脏。另外，日常生活中泡养肝茶也是不错的选择。推荐2款茶↓↓↓

1、杞菊决明子茶

如今，人们在电脑和手机面前花费的时间越来越多。他们经常出现眼睛干涩、视力模糊、疲劳、情绪不稳定等症状。中医认为，这叫“久视伤肝”。这种情况，建议喝一些杞菊决明子茶。

做法：可取枸杞、菊花适量，炒决明子，捣烂，泡茶或煮水饮用。

点评：菊花以清心明目而闻名。具有疏散风热、平肝明目的功效。枸杞子可以滋补肝肾，决明子可以清肝润肠。

2.荷叶茶

做法：将荷叶适量捣碎，放入锅中，加适量水。煮沸后，去渣，取汁。连续 2 至 3 个月经常喝水代替茶。

点评：荷叶中含有丰富的黄酮类化合物，是大多数氧自由基的清除剂，并能间接减少脂质过氧化物和氧化低密度脂蛋白的产生，从而达到保护肝细胞、降脂的目的。

注意：如果长期饮用上述茶，最好先咨询专业医生，并在他的指导下使用。

遵循这5个小窍门，护肝，肝好人永远不老。

对于普通人来说，每天做一些小事，其实可以帮助你避免肝脏受损。

1.不要喝酒

中国人在饭桌上喝酒是不可避免的，但大量饮酒会对肝功能造成慢性损害。喝醉酒相当于急性肝炎。如果你想喝酒，尽量控制自己，少喝点。

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2.控制体重

高血脂是引起脂肪肝的重要原因。中度至重度脂肪肝会对肝功能造成损害。

对于中年人来说，由于新陈代谢减慢，活动量减少，更容易患脂肪肝。胖不胖大家都应该知道。如果你要减肥，请“闭嘴，迈开腿”！

3.避免生吃淡水鱼

珠三角地区的人们喜欢吃淡水鱼，但这很容易导致感染肝吸虫病的风险。有的患者刚吃完一顿饭就被感染，感染严重的甚至后期会出现肝硬化、腹水。

因此，为了自己的健康，尽量将鱼煮熟后再吃。

4. 按照医生的指示服药

有些药物，如抗糖尿病药、口服避孕药和降血脂药，会导致肝损伤。建议您在医生指导下服用药物，尤其是需要长期服用某些药物时。

5、保持愉快的心情

中医认为，怒伤肝，所以遇事不要轻易发怒。遇到困难时茶叶可以养肝吗，要想办法解决，不要生闷气。

测试大家

下列哪些行为可能损害肝脏：

A. 长期饮酒 B. 吃油腻食物

C. 勤喝水 D. 随意吃药

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