冲泡玫瑰花茶的正确姿势-品茶界

冲泡玫瑰花茶的正确姿势

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-12-21 18:00:52 点击数：0次

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一杯香气宜人的玫瑰花茶，可以给您从嗅觉到味觉的美妙体验，进而给您带来健康的身体。这是普通饮料无法达到的完美过程。看到这么漂亮的玫瑰花茶，我们该怎么泡呢？这里有一些特别的东西。您可以使用陶瓷杯或玻璃杯来泡玫瑰花茶。透明玻璃杯是冲泡玫瑰花茶的首选。同时水质要好，矿泉水、纯净水较好。下面我们就来说说玫瑰花茶的泡法。

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如何正确冲泡玫瑰花茶？

1、70°-80°温水为宜

2、先倒入温水，然后取一朵玫瑰花冠放入杯中。花浮在水面上，然后盖上盖子2-3分钟。

3、品尝时打开杯盖，玫瑰花的香气就会溢出。

4、加水时，无需给花浇水。此时花瓣已完全浸湿，花香浓郁，水清淡甘甜。

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5、根据个人需要添加适量的红糖或蜂蜜。

6、每日食用量不宜超过10克

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为什么冲泡后会变白？

这是正常现象，因为平阴玫瑰花的活性成分非常易溶。用70-80°（温开水）冲泡，里面的花青素慢慢溶解在水中，花瓣逐渐变白。如果不变白，那就是不正常的。

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为什么有的茶汤不是黄色的？

茶汤之所以呈现出不同的颜色，是因为玫瑰花茶中含有大量的花青素。花青素易溶于水，并会随着水的pH值而变化。在热水中遇到碱性会变成绿色和蓝色，遇到酸性会变成红色。当水温冷却下来后，它会慢慢恢复正常的黄色，所以不用担心。

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喝茶小贴士：

喝玫瑰花茶时，可先将茶杯温热，防止温度迅速下降，使茶香充分释放。编辑建议使用恒温器来保持茶的温度，这样您就可以全天喝温水。冲泡玫瑰花茶时怎么泡玫瑰花茶，不宜使用温度过高的水。如果水温太高，很容易将玫瑰花烧焦，破坏里面的营养成分；如果水温太低，玫瑰精油就无法完全释放。一般煮沸3-4分钟的水温为80°左右。

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玫瑰花茶与其他药材配合可以达到美容保健的功效。每次放2-3朵玫瑰花，并根据自己的身体状况添加红枣、枸杞、红糖等，以美容养颜（玫瑰花的饮用方法在上一篇文章中有详细讲解）。玫瑰花茶直接与枸杞、益母草搭配。冲泡的益母草、枸杞、玫瑰花茶可以调节油脂和内分泌，是消除痘痘的好帮手。玫瑰花茶与金银花、麦冬、山楂一起用沸水冲泡15分钟，即成金银玫瑰花茶，具有理气解郁、滋阴清热的功效。适合肝郁上火、面黄、皮肤干燥的人食用。长期使用效果显着。

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