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鄂西大山深处，沿着高山中蜿蜒汹涌的中溪河向东南行驶18公里，五峰土家族自治县蔡花乡楠木桥村映入眼帘。 这里，一年四季花草芬芳，民风淳朴，深厚的茶文化和独特的茶制品给人不一样的体验。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

古老的骡马小道连接着外面的山脉y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

楠木桥村常年云雾缭绕，土壤有机质丰富，最适宜茶树生长。 是得天独厚的无污染、无污染的生态茶叶生产基地。 即使在深山老林中，也有成片的茶林。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这个小村子盛产楠木，因一百多年前在溪流上建有一座楠木木桥而得名。 像楠木桥这样的山村，是宜昌第一个从事“对外贸易”的村庄：早在19世纪中叶，宜昌红茶就销往欧洲，是古代茶道的重要节点。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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通过一条一米多宽、青石板铺成的古老骡马路，商队从山外运来盐和生活用品，也将茶叶、桐油、山漆等当地山货运往外地。 一队运红茶的骡马经过，山里的农民用茶叶来交换或卖钱。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

至今，桥头仍有“骡马铺”。 最具代表性的文物是道光皇帝赐予项母“圣旨”的贞节牌坊。 已有180多年历史，保存完好。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

处处弥漫着古茶园的清香y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

随着贸易的发展，先进的茶叶种植和制茶技术被引进和推广。 茶农更新茶园产品、改进技术，有效提高了单产茶树的茶叶产量和口感品质，赢得了消费者的认可和喜爱。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

老茶园俗称“满天星”。 顾名思义，田里的茶树不规则，成簇散落，大小不一。 高品种茶园种植密集、规整，行、片连成线。 茶叶专家吴云辉表示，以楠木桥村老茶树为代表的老茶园古茶道，是五峰土家族农耕文明的集中体现，因为在过去很长一段时间里，当地有限的耕地，以种植粮食作物为主，种植茶树主要是为了防止水土流失，分散丛植是土家族数百年来在山区积累的生存法则。 他们通过茶粮间作来适应生态变化，提高生活质量。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

乡村里散布着许多古茶树、古茶园，但楠木桥村绝对走在了保护和有效开发的前列。 早在15年前，当“采花茶”名扬全国时，当地文化部门就开始“追根溯源”，收集整理采花茶的传统制作技艺，并申请备案非物质文化遗产项目。 一批国内知名专家来到五峰县参观万历古茶道和五峰传统古村落，帮助当地申报非物质文化遗产。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

专家走访楠木桥村，私下闲聊时提到，村里保存的老茶树经济价值特别高。 经过详细研究，结果令人惊讶。 楠木桥村有古茶园450余亩古茶道，大部分树龄都在百岁以上。 “林科院的专家曾来楠木桥进行科学研究，村里最古老的茶树已有181年的树龄。”y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

摸清“家庭背景”后，村委会还就老茶树、古茶园的发展前景咨询了专家，并从外地寻找了很多例子。 “我越看越激动，觉得市场前景巨大，缺少的只是机会。”y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

为了等待这个“机会”，村里制定了详细的保护措施，只允许简单修剪，禁止私自施肥和农药。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

百年茶树焕发新生命y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

老茶树是五峰老乡土品种。 它是大自然千百年来选择的、适合当地水、土壤和气候条件的品种。 虽然产量较低，但加工出来的名茶却是五峰最经典的味道。 古茶园老茶树的鲜叶单芽可卖200元一斤。 吴云辉详细分析了其中的原因：“五峰茶原品种，生产出的五峰邑红茶，外观细腻均匀，色泽干润金黄，香气芬芳。甜味持久，口感醇厚爽口，汤色鲜红。”y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

千百年来，茶一直是村民生活的主旋律。 现在，有关部门和茶叶企业在南木桥村划定了“五峰原始老品种、名茶保护区”，对老茶树、古茶园进行全面保护。 楠木桥村现在以农户为基础，以基地为依托，以茶企业为龙头。 村委会、茶叶合作社、农户签订三方合同，实行“企业+基地+茶农”提供一站式产销，农工贸科技一体化。 新的商业形态。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

近年来，古村落每年都在发生着变化。 茶站、茶厂的旋转烘干机、揉捻机、烘干机、台炉等制茶设备，打破了原有的制茶方法。 现代科技点缀着小村庄的繁荣。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

每年春夏两季，都是村民最忙碌的日子。 他们泡茶、采茶，接待千里之外的大山里来的商贩。 清明节前后，村民们都要将茶叶送出山。 当一条曲折的道路伸入村庄时，村民们闯入城市，不仅卖茶，还将当地悠久的茶文化介绍给城市人。 村民们掀开了茶叶历史的新篇章。y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

来源丨研究强国y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

编辑| 田春艳y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

最终审判丨龙夜y68大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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