“金骏眉”师傅，帮忙提炼金色和花香aNm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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　　不过就像电影《苏乞儿》中的故事一样，李师傅并没有将最核心的技术教给胡明。aNm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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　　在成功制作扁平型的西湖龙井红茶后，胡明发现了问题，那就是品质不稳定。导致品质不稳定的最大原因是天气。天气好时，茶叶被太阳晒过，很香；下雨天时，茶叶阴干，香气就差了很多。aNm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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　　为了保持品质的一致，胡明继续动脑筋。aNm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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　　今年9月，胡明请来武夷山金骏眉的制作高手，雷师傅，30多岁。他为雷师父买好机票、订好宾馆，亲自接机。aNm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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　　金骏眉是目前品质最高的红茶之一，它是红茶老祖宗“正山小种”的升级版。正山小种用木炭烘焙，有一股烟熏味，杭州人就很不喜欢这股味道，觉得像机油。而欧美国家的人却不排斥喜欢这股烟熏味