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冰岛普洱茶Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冰岛普洱茶可分为生茶和熟茶，但生茶的流通率普遍较高。 冰岛冰岛号普洱茶，又称“冰岛”，位于云南省临沧市勐库冰岛村。 冰岛普洱茶以著名的勐库大叶种为主要原料。 采摘鲜叶后，先制成晒干绿茶，然后蒸或干燥制成生茶或熟茶。 因此，冰岛茶不仅仅是生茶。Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冰岛普洱茶的产地Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冰岛普洱茶的产地Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

云南临沧门库有一座著名的门库雪山。 山顶海拔3233.5米，终年积雪。 山上云雾缭绕。 邦马山北半部遍布着茂密的古林和大叶古茶树。 有一个古老的傣族村寨，名叫“冰岛”。 傣语“便道”或“丙道”是指以竹篱为门的地方。 冰岛是双江县著名的产茶之乡，临沧市属典型的亚热带温暖湿润季风气候，常年云雾缭绕，气候湿润。 茶树在这里自由生长、自由呼吸，客观上实现了茶山茶树的原生态品质。Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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冰岛茶树Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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老冰岛村庄和冰岛茶Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

说到冰岛，就不得不说到“冰岛老村”。 两者必须加以区分。 老冰岛村是门库地区海拔最高的傣族村寨，也是门库地区唯一的高海拔傣族村寨。 有着500多年的茶叶种植历史，老村以前的居民都是傣族，讲傣语冰岛号普洱茶，有多个姓氏（如茶叶百科与冰岛老村合作生产的冰岛老村茶） ，后来是拉祜族和汉族。 整个冰岛老村里的茶树和茶园并不多。 它们质量上乘，数量有限，而且价格最贵。 早期，当人们提到冰岛时，他们特指其古老村庄生产的茶叶。Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冰岛五个自然村Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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不过，茶友们听到、看到、喝到的“冰岛”范围并不仅限于此，而是泛指冰岛村委会管辖的五个自然村——冰岛老挝村、迪杰老挝村、诺乌老挝村。村、八外老寨、南坡老寨。Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冰岛生散茶Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冰岛普洱茶的特点Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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冰岛——朱砂痣在每个爱茶人的心里，味道就像一个品牌深深印在每个人的心里。Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冰岛茶也被好茶爱好者赋予了云南山地特有的“冰岛风味”，大致翻译为薄荷冰糖味：其风味如薄荷的清爽、冰糖的甘甜、口感的绵软。 。 米汤的质地很浓稠……Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冰岛茶兰花香气浓郁，口感平淡、纯正、柔滑，回味丰富，入口清爽的茶味深入喉咙，冰糖特有的甜味让人回味无穷。Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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当然，上述赞誉在普洱生茶中广为流传，并被茶友们作为评判纯正冰岛茶的标准之一。Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

左图为冰岛生茶，右图为熟茶Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冰岛茶分为生茶和熟茶。Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

每年立春时采收鲜叶，然后晒干、揉捻、晒干，制成晒干绿茶。 毛茶是以晒干的绿茶为原料，经压榨、干燥等工序制成的冰岛普洱生茶。 生茶还具有后期自然陈化的特点。Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

熟茶是指生茶经过湿熟快速发酵的过程，促进多酚类化合物的非酶氧化，转化茶成分，减少苦涩味。 熟茶因堆积而变得醇厚。Y3u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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