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喝茶真要懂茶吗?我认为:天天喝茶最重要
来源:品茶界    作者:佚名    发布时间:2022-02-24 09:14:51    点击数:0次
喝茶真要懂茶吗?我认为:天天喝茶最重要
 
有那么些茶,喝茶有困扰,或者有些人不喝茶的原因,就是说不懂茶,喝了也没有意义。其实喝茶不仅是物质的,还是精神的,懂茶并不是那么重要,最为重要的是天天都在喝茶,每天从茶叶感悟人生。当然,对于喜欢研究茶,想弄明白茶叶的茶友来说,就当是一种茶文化和兴趣来研究茶,还是值得提倡。
 
好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。
 
于尘世偷来闲暇时光,不失为人生之乐事。
 
曾经遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。
 
喝茶本就是一种享受,在心情烦躁时,在身心疲乏之时泡一杯茶,慢慢地看着茶叶在水中舒展着曼妙的身姿,如仙女般轻摇,茶汤渐渐染透茶杯里的水。
 
一壶茶、一本书、一缕阳光、一丝清风,随性且自由,简朴且精致。以平常之心,喝盏中清茶,得惬意时光。
 
茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受,本着享受和放松的心态去喝茶,静品清茗,体会茶水在口中的转化,把所有的心事,愉悦,委屈,思念全都稳妥地安放。情在心里,无言也温暖。
 
你或许认为,那些每天和茶打交道的人,或者那些一开口就很专业的人,肯定很懂茶。可真正追问起来,他们大多都会说自己——“所知有限”这不是谦虚。茶文化博大精深,每一种茶,都有自己的特性,宛如芸芸众生,有谁敢说:能看懂每一个人?
 
懂茶?不懂茶?有那么重要么?其实懂不懂茶,真的不重要;重要的是,每天喝茶。
 
中国有传说,“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,唐代医学家陈藏器,在《本草拾遗》中写道,“茶为万病之药”,神农以茶解毒,茶又能治愈众多病症,可见茶的药用价值非同一般。
 
唐代诗人顾况早在《茶赋》中写道,“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻,发当暑之清吟,涤通宵之昏寐”,让饭菜更有滋味,解肉食的膻腥油腻,解炎夏身体的燥热,解通宵达旦的困倦,说的正是茶的众多益处。
 
林清玄也说,喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。
 
难怪他人说,喝茶的人心境都会开阔一些,与诗情画意之物所带来的境界并无二意,境界高的人当然是可以泡出天人合一的滋味。
 
苏东坡就曾经总结出人生赏心十六事:清溪浅水行舟;微雨竹窗夜话;暑至临溪濯足;雨后登楼看山;柳荫堤畔闲行;花坞樽前微笑;隔江山寺闻钟;月下东邻吹箫;晨光半柱茗香;午倦一方藤枕;开瓮勿逢陶谢;接客不着衣冠;乞得名花盛开;飞来家禽自语;客至汲泉烹茶;抚琴听者知音。
 
可见喝茶烹茶之乐,是一种纯粹的身心享受。都说,茶可清心,那么喝茶时,把身份放一边,把虚荣放一边,把贪欲放一边。
 
静默煮茶,看春花秋月和冬雪夏风,就让一切随风。不浮动,不慌张,闲淡岁月里,沏一壶故事与佳话,听一曲山高与水长,看茶叶翻转,由浓转薄,如午夜淡淡。
 
先喝茶才能慢慢懂茶,如果不喝茶,怎么可可能懂茶呢?(来源:茶师在线,图片来源:说茶网图库)
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