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用建盏喝茶有什么好处？用电建盏喝茶有毒吗？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-12-14 04:00:58 点击数：0次

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今年，无论是在茶馆、办公室、还是家里，经常可以看到一个色彩非常鲜艳的小茶杯。这款茶杯的来历也有很多细节。这套茶具的名字叫建盏。真正的建盏是宋代皇室所用的。现代茶具除了华丽夺目之外，还有很多好处。

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和建盏一起喝茶有什么感受？

1、外观优美：显然，建站的外在美已经告诉了我们答案。绚丽的色彩非常美丽。

2、味道：无论是茶、矿泉水还是酒，据说用建盏来品尝，味道会变得更加醇厚。

3、保健：建盏含铁量高，在使用过程中能不断释放出二价铁离子，还能吸收水中的氯离子。这些微量元素很容易被吸收。

4、保存时间长：将建盏的茶与普通杯中的茶进行比较。你会发现建盏的味道比其他容器里的要好很多。

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建盏制作过程

制作灯只使用两种材料：粘土和釉料。这种土收集起来后，必须按照一定的比例进行适当的配比。将泥浆加工成可以制成胚胎的状态。技术人员还需要对泥进行揉捏，以达到均匀性，便于成型建盏茶具是否健康，并防止后续工序中的干燥和开裂。传统杯形足疗的主流方法是浅圈足。圈脚的基部和内圈需要用修边机修整。

饼干烧制是现代技术的补充过程。 “干燥后，首先将制备好的胚体放入低温窑中烧至800度左右进行预热。这样可以增加坯体的机械强度，同时也可以达到去除部分坯体的目的。”上釉前容易破裂且易碎的坯料。

建盏是一种单色釉。配方由天然铁釉矿石粉碎，加入草木灰制成。

铀矿石是简阳当地的山石。这种矿石是建盏釉最重要的着色剂，也是形成建盏图案的最重要因素。另一种原料是草木灰，其主要成分是农村土灶烧柴后留下的灰烬。

釉料不宜太薄或太厚。如果太厚，就很难生产出高质量的产品。如果太厚的话，很容易粘在底部。

宋代所建窑炉为长隆窑，近现代多采用电窑。安装窑炉时，电窑通常在胎底垫上氧化铝，防止粘连，而龙窑则用匣钵包装。

真正决定建盏的外观和颜色的是窑炉的烧制工艺。这是建站无法回避的技术难点。不仅宋代工匠深知其中的难度，现代工匠也对此深有体会。

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建盏必须在1300度左右的高温下在窑炉中烧制，并且必须有良好的还原气氛。

如今的电窑本身不能自动维持还原性气氛建盏茶具是否健康，仍需要通过添加松油和柴火进行手动控制。

烧制过程中添加的松油柴，可以制作出美丽的建盏（结晶釉）。它的图案和颜色是随机形成的，无法由人类控制。

要做出最完美的灯，需要在烧制过程中100%控制窑炉每个角落的温度，并且每个温度的持续时间精确到秒，但这基本上是不可能的，所以一个建盏的完美很难看到。

建盏的烧成率很低，优质建盏的出品率更低。

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建盏特指主要产于古建州建阳、建安的一种茶具，即主要产于闽北的外观厚重的茶杯。看上去造型简单，简单厚重，但仔细一看，图案却有着独特的个性。你看得越多，它就越有趣。可谓雅俗共赏，越来越受到茶友的喜爱。

建盏是中国茶叶发展史上的一个奇迹。可以说，它是专门为煎茶而创制的茶具，并随着煎茶的变迁而消失。煎茶的鼎盛时期始于宋代。在上流社会和文人雅士的推崇下，煎茶独树一帜，风靡全国。由日本僧人传入日本并保存至今。

优质建盏有多种类型，其中包括窑变。每一种类型和每件作品都可以说是独一无二的。精美的建盏均被日本收藏，茶道历来被视为国宝、镇镇之宝。日本拥有中国最尊贵的古瓷，但业界却独赞建盏为中国最好的瓷器。随着改革开放，它开始在中国流行。

当时建盏是用来做什么的，又是如何使用的呢？有两种说法，一种是喝茶，一种是茶斗游戏。无论哪种说法，其实都包含着两个启示，一是茶叶形状的完美呈现，二是品茶汤的美好体验。

南宋建立建盏时，中国茶已从吃茶菜汤发展到唐代《茶经》中提到的饮茶。如今，泡茶的技术多种多样，比如上流社会更喜欢的压茶丸。烘焙有茶杯、粉碎等，类似于今天的咖啡萃取拉花艺术。

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宋代，下层阶级喝散茶。散茶不仅在明代就有，明代上流社会也喝散茶。各种轻发酵绿茶一??直是消费的绝对主流，其中包括黄茶、白茶等。《大观茶论》中研究的古建州政和茶，名中所提到的古白茶，其实是一种高级茶。优质绿茶。

到了宋代，人们仍然像唐代那样盘腿坐在榻上喝茶。这与明朝开始围坐在八仙桌旁，从四面八方喝茶不同。从日本茶道中记载的茶会来看，宋代人们有各种各样的茶会和茶宴，包括类似香港、广东早茶的吃喝茶，以及人们可以聊天、躺着的茶会。夜晚。

今天我们尝试体验一下建站喝茶。最大的感受之一就是建盏传递茶叶。冲泡后，茶叶的形状非常漂亮，特别是芽茶，比如用建盏冲泡的绿茶。忘记普洱的粗糙。有兴趣的人可以尝试一下这个。

另一个明显的经验是，用杯子喝茶不会灼伤口腔。主要原因是建盏开孔大，容易散热。制作建盏的粘土较厚，不易导热。感觉比较好，但不易积香。用于品尝香浓可口的乌龙茶，如武夷岩茶。茶等不适合。

由于造灯烧造之术早已失传，所谓的后继者都是无稽之谈。文化大革命后期，轻工部、福建陶瓷学院、中央工艺美术学院联手尝试复兴这种实验，开创了现代烧制和建造的新方法。那时新烧鉴定的建盏只有一种，而现在各种各样……

现代建盏烧制的新方法有电烧、木烧等，但均采用化学原料，与古代采用天然原料不同。现代烧制的建盏主要用于茶室陈设。为了健康着想，不适合泡茶，至少不适合长期喝茶。

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