众所周知,茶作为世界三大饮料之一,只要科学饮茶,会给人带来许多好处。但喝茶虽好,浓茶却不可贪杯!原因无他,浓茶带给人体的损害,不容小觑。
什么样的茶算浓茶
首先,我们需要搞清楚什么样的茶算浓茶?
从感官上来讲,浓茶基本有一个共同特点,口味过于苦涩,就是颜色很浓有点儿浑浊的感觉,等茶凉了之后,会在上面飘一层茶油。
从量上来讲,健康的成年人一日饮茶12克左右,每次3克,用150毫升水冲泡是适宜的,如果大大超出这个量,那就是浓茶了。
长期饮用有什么害处?
“
茶叶型氟中毒”,是指身体摄入含氟量高的茶而导致慢性氟中毒,症状表现为食欲不振、疲乏无力、头晕、头痛、记忆力减退等症状。
茶叶型氟中毒还会损害肾脏。因为肾脏是氟的主要排泄器官,如果摄入的氟含量超过了肾的排泄能力,就会蓄积在肾脏中造成危害。
·诱发胃溃疡
研究认为,浓茶中含过多的咖啡碱、茶碱等生物碱,它们能够降低磷酸二酯酶的活性,而磷酸二酯酶的作用是减少胃酸的分泌。它被抑制以后,胃壁细胞就会过量分泌胃酸,久而久之,会引发胃部炎症,甚至胃溃疡等,而且已有的溃疡面难以愈合。
调查显示,70%左右的胃溃疡病人喜饮浓茶。另外,浓茶中的咖啡因还可使人上瘾,形成恶性循环。
·导致心动过速
老年人的血管脆弱,清淡的
绿茶有利于高血压病的治疗,但是浓茶会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。
此外,咖啡因的刺激作用会促使心跳过快,血流加速,呼吸加快,易导致心律不齐或心动过速,产生心悸症状,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者非常不利。
饮用浓茶,会增加血容量,在一定程度上还会加重心脏负担和心力衰竭症状。这些对心脑血管病人来说,有时候非常致命。
·引发骨质疏松
浓茶中的咖啡碱含量较多,而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收,又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用,导致体内缺钙,易诱发骨中钙质流失,天长日久,便会出现骨质疏松症,容易发生骨折。
·诱发缺铁性贫血及便秘
浓茶中所含鞣酸也多,会阻碍人体对铁的吸收,表现为缺铁性贫血。除此之外,大量的茶多酚会减缓胃的收缩以及肠道蠕动,影响对食物的消化和吸收,从而引发大便干结等便秘现象。营养专家发现过量饮茶会增加尿量,引起镁、钾等重要营养的流失。
除了上述较严重的现象,常喝浓茶还会刺激神经中枢,导致大脑处于兴奋状态,影响睡眠,而且还易引发茶醉等现象。
哪些人不适合饮用浓茶
喝茶宜淡而不宜浓,偶尔几次喝了浓茶也不会有大碍。但有一些人群却需要特别注意远离浓茶。
·胃溃疡患者
浓茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,影响愈合,加重胃病。同时,服药期间喝浓茶会降低胃药的疗效,不利于疾病的康复。
·甲亢患者
甲亢患者的基础代谢率本来就很高,如果大量摄取
茶叶中的咖啡因,会加速新陈代谢,出现各种营养素消耗增加,使甲亢病人无法得到很好的休息而加重病情。
·心脑血管病人
茶叶中含有茶碱等物质,这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用,使人的心跳迅速加快、造成心动过速等,甚至产生心悸症状,这对心脑血管动脉硬化的病人是一种潜在的威胁。浓茶大量进入血液,增加血容量,能加重心脏负担,加重心力衰竭程度。
·青光眼患者
浓茶会刺激神经系统,造成眼压升高。重者可造成眼球毛细血管扩张,眼睛充血加重,甚至导致青光眼急性发作。
·痛风病人
茶叶中含有嘌呤类化合物,会使痛风病症加剧,痛风病人要少喝。
·便秘、肾结石病人
由于
茶叶中含有促进结石形成的鞣酸,对预防肾结石和控制肾结石病情非常不利,所以肾结石病人不要喝浓茶。
此外,浓茶里面含有的鞣酸,有降低肠黏膜分泌黏液的作用,使肠液分泌减少,不能润滑肠道。粪便在肠道内滞留时间延长,肠壁对粪便水分过量吸收,引起粪便干燥,排出困难,因此,便秘的人也要少喝。
·抑郁症患者
浓茶易让人兴奋,加重抑郁症患者的失眠症状。抑郁患者若要饮茶,可在上午适当喝些淡茶。
·经期、孕期、产期、哺乳期妇女
经期因失血过多,喝浓茶不利于铁的吸收,易导致贫血。还可因咖啡因的刺激引起痛经和延长经期。
孕妇喝浓茶,不仅易患贫血,而且不利于其他营养素的吸收。浓茶中的咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收,还会增加胎动次数,使胎儿发育不良,对母体和胎儿健康都不利。
产期喝浓茶,可因兴奋过度而影响休息,导致分娩时精疲力竭,子宫收缩无力,易造成难产。
哺乳期喝浓茶,咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用,使婴儿不安,影响孩子生长发育。另外,鞣酸可抑制乳腺泌乳,影响哺乳。(来源:茶搜搜,图片来源:说茶网图库)