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喝铁观音的功效与好处

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-10-17 16:05:21 点击数：0次

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铁观音，原产于福建安溪，已有近300年的历史。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。铁观音具有独特的“观音神韵”，“溪中月露余香七泡，心中充满喜悦和喜悦”。除具有普通茶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥等作用。具有健身、防治龋齿、清热降火、祛烟醒酒等作用。作为“十大名茶”亮相2010年上海世博会。

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喝茶有很多好处。喝铁观音有什么好处和作用？请看下面

功效一、抗衰老

科学研究表明，人体衰老与体内不饱和脂肪酸过度氧化有关，而不饱和脂肪酸过度氧化又与自由基的作用有关。铁观音中的多酚可以防止过度氧化；嘌呤生物碱可以间接清除自由基，从而延缓衰老。

功效2.预防癌症

如今，喝茶可以防癌、抗癌已被世人公认。茶叶中，以铁观音的防癌抗癌作用最好。早在1983年，日本冈山大学的奥田拓夫教授就筛选了数十种植物多酚化合物的抗癌作用。结果证明儿茶素（EGCG）具有很强的抗癌活性。在证实铁观音具有抗突变能力的研究中，其他科学家认为铁观音茶多酚是这种作用的主要活性成分；在化学致癌的研究中，他们肯定了铁观音茶多酚的预防致癌作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E可以阻断致癌物质亚硝胺的合成，对防治癌症有很大的作用。

功效三、降低血压、预防糖尿病

铁观音茶中的咖啡碱能舒张血管、加快呼吸、降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定作用。糖尿病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、水杨酸甲酯等成分，导致糖代谢紊乱，体内血糖水平急剧升高，新陈代谢减弱。经常喝茶可以及时补充人体内的各种成分铁观音茶叶的好处，从而预防糖尿病的发生。

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功效四、减肥美容

肥胖的主要原因是体内的胆固醇和脂肪过高，在体内堆积，使人发胖。茶叶中的维生素和其他成分可以加速体内胆固醇的排出，并抑制体内负责分解脂质的酶的活性。使脂质难以分解，不能被肠道吸收铁观音茶叶的好处，从而达到减肥、美容的效果。

功效五、刷新、提升思维

铁观音可以提神醒脑、提高思维，其作用主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡因具有刺激中枢神经系统、增强思维、提高效率的作用。因此，喝茶可以打破睡眠、提神醒脑、缓解烦躁、缓解疲劳、清醒头脑、提高思维，并能显着提高口语答辩能力和数学思维反应。同时，由于铁观音含有多酚等化合物，抵消了纯咖啡因对人体的不良影响。这也是饮茶历史悠久、不断蓬勃发展的重要原因之一。

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功能六、清热杀菌

茶是一种很好的天然饮料。喝茶可以止渴生津。因为茶叶中含有的多酚等成分可以与人口腔中的唾液发生化学反应，使人的口腔感受到一定的舒适感。茶叶中所含的咖啡因可以加快体内能量的排出，使人在夏季饮用时感到清凉。当茶叶中的茶多酚遇到由蛋白质组成的细菌时，可使蛋白质凝固，使细菌因凝固而死亡，从而达到杀灭细菌的效果。

功效七：醒酒抗烟

酒的主要成分是乙醇。当乙醇遇到茶叶中的茶多酚时，会产生一定的化学反应并将其分解，达到解酒的效果。同时我们知道，香烟中的主要有害成分是尼古丁。茶叶中的一些化合物会与尼古丁发生反应，使其沉淀，然后排出体外。因此，喝铁观音可以达到祛烟、醒酒的功效。

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功能八、预防龋齿、去除异味

茶叶中含有大量的氟化物。众所周知，氟化物是牙膏中必不可少的成分，有益于牙齿健康。由于氟化物很容易与牙齿中的钙结合，在牙齿表面形成一层氟磷酸钙，起到防酸、防龋的作用。同时，经常用铁观音漱口还可以达到去除口腔异味的效果。

茶叶中含有丰富的维生素C，尤其是绿茶。一般情况下，茶叶中维生素C的浸出率可达80%左右。茶汤中的维生素C在90摄氏度的温度下很少被破坏。吸烟者可以通过喝茶来获取适量的维生素C，尤其是坚持喝绿茶，可以完全补充因吸烟引起的维生素C的缺乏，维持体内自由基的产生和清除的动态平衡。，增强机体抵抗力。

有人说：喝茶喝的不是水，而是味道。久而久之，你喝到的甚至不是茶的味道，而是你内心和生活的味道。不同的季节或一天中的不同时间对应着不同的茶，就像生活中的凉爽或温暖的时候一样。不同的是，生活中大部分的平淡时光都在，但当心静下来的时候，茶里总有一种味道。喝茶时，要用心尊重每一种茶。就像一个有缘分的人，无论你地位高低，你都能在他身上找到值得欣赏的地方。想要了解茶，就需要与茶对话，不能有任何敷衍。就像和朋友一样，了解了他的一切经历后，你会更明白他的独特之处，也会更懂得如何与他相处。转载铁观音的功效与作用

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