来建瓯，赴一场穿越古今的茶文化之旅-品茶界

来建瓯，赴一场穿越古今的茶文化之旅

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2023-05-01 11:50:42 点击数：0次

北苑御焙遗址

吴震/摄

这里为目前国内发现的最早的官办茶叶衙署遗址。

北苑御焙遗址位于建瓯市东峰镇裴桥村焙前自然村周边三十里范围。

在遗址西南林垅山谷中，上世纪八十年代初发现一块茶事摩崖石刻，其东北距焙前村约1.5千米。石刻内容与北苑有密切关系，竖刻从右至左，全文8行，每行10字，共80字。全文为：“建州东凤凰山阙植宜茶惟北苑太平兴国初始为御焙岁贡龙凤上东东宫西幽湖南新会北溪属三十二焙有署暨亭榭中曰御茶堂后坎泉甘宇之曰御泉前引二泉曰龙凤池庆历戊子仲春朔柯适记。”

凤凰山茶神庙

陈子昕/摄

茶神张三公，名廷晖，字仲光，生于唐天复三年(903)。张三公少年时即随父上山开荒种茶。为人勤勉踏实，在他的精心管理下，田庄茶园遍布建安的东溪流域，成为远近闻名的茶焙业主。

闽龙启元年(933)，张三公把凤凰山方圆三十里的茶山献给闽国，闽王将其列为皇家御茶园。从南唐、宋、元、明，历代朝廷，都在北苑设立“官焙”，并遣重臣督造。由此，北苑成为中国最著名的皇家御茶园，至两宋登峰造极，逐成为盛世国饮，摘取了中国茶叶历史上最灿烂的皇冠明珠。

宋咸平年间，为褒念张三公功绩，朝廷在凤凰山建张阁门使庙，宋高宗赵构亲赐匾额“恭利祠”，封张三公为“美应侯”，累加“效灵润物广佑侯”，进封“济世公”，自此“岁修茶贡，祈祷多验”的张三公被尊称为“茶神”。

凤髻岩、建瓯茶厂、百年乌龙茶园几个参观点也在凤凰山。

东峰金盘山喊山亭

吴震/摄

在唐宋北苑御茶辉煌时期，北苑每到春茶采摘时，方圆30余里内来自建州境内各县3000多名采茶工领牌进山，山间擂鼓不断，就连建州城内都不时传来鼓声和喊声，“茶发芽喽!茶发芽喽!茶发芽喽!”

北苑喊山不仅可以驱虫赶蛇，安全生产，还可用震山之声催茶芽生长，有替代惊雷的效果。

夜晚的喊山亭星空也是绝美。

小桥甘源生态茶园

吴震/摄

小桥甘源生态茶园在北宋时期就已成为北苑贡茶茶叶生产基地之一，具有重要的历史和经济价值。

近年来，小桥镇充分挖掘其历史文化内涵和自然景观元素，打造了景观台、云茶亭、风雨长廊、浣洗池等景点，重现北苑贡茶古道风采，让游客在观光的同时更加深入了解建瓯茶文化。

甘源夜晚的星空也别有一番风情。

免费吃茶处

观光游玩后，可到官方认定的“免费吃茶处”示范店品茗建茶。

标签：

【关闭本页】

上一篇：纳雍护好古茶树惠及千万家

下一篇：南涧：“沱茶之源”古茶树揭牌

本站域名：

www.pinchajie.cn

微信