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武汉产首批绿茶即将开始采摘

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2023-03-20 15:31:19 点击数：0次

武汉春天的气息越来越浓郁。花开了，茶叶冒出了新芽。记者走访当地茶产区了解到，随着前一段时间的气温稳步升高，最有悠然春味的茶树冒出千万新芽，一片片武汉本地生产的新茶已蓄势待发。

业内人士介绍，如果没有极端天气出现，本地的早春绿茶最快将在3月中下旬开采，由此抢占清明节前的绿色“金贵档”，喜欢喝绿茶的市民可以提前品尝体验，按需采购。

比往年提前一周具备采茶条件

3月12日上午，记者来到位于武汉市新洲区的大雾山茶园。园区里的工人们正在认真打理茶树，准备迎接今年首波“明前茶”开采。放眼远眺，一片片茶树上已经冒出了新芽，总面积达到1200亩的茶海静待合适的时候采摘。

武汉市新洲区大雾山茶园樱花绽放，茶旅融合新模式，成为当地一道靓丽的风景线

“这段时间天气一直晴朗，最快下周就能采茶了。”正在茶园里忙活的负责人胡全波告诉记者，今年开春时，武汉连续的阴雨低温气候对其他农作物生长有影响，但却对茶树的生长更有利。“最近的气温又连续升高，最高冲到27℃，最低也有7-8℃，这对于茶叶的生长非常有利。”按照规律，茶树得到充足的光照和温度之后，第一波早春茶快速生长，尖尖的嫩芽一天一个样，目前已经具备了采摘条件，比去年的第一波采茶季提前了一周。

在黄陂区的木兰山茶园里，1500亩春茶马上就要进入采摘期。不少茶农们正在园中打理，茶园里一片生机盎然。负责人王满青介绍，武汉近来气候适宜，茶树长势较好，茶叶茂盛，预计今年产量可能会比往年更高，而且品相更好。

抢占“明前金贵期”卖好价钱

胡全波介绍，按照春茶的市场规律，早春时节的新茶一般上市的数量少、价格高，而且是一天一个价，每天都会涨：“对于种茶人和采茶人来说，赶在清明节前采收一批新茶非常重要。”

原来，在茶叶市场里，清明节前半个月时间里的春茶口感最香嫩。胡全波说，春茶里最“金贵”的是茶芽，最高可卖到5000元到6000元一斤。

时间就是金钱。最近几天，胡全波提前动员了周边多个村的村民随时准备采摘，目前已有百余位人报名。“其实采茶是个手工活，手艺稍微娴熟的采茶工一天都能采上10斤，最慢的也能采收6斤。”胡全波说，现在采茶工的用工行情是每采一斤收入20元。这样算下来，一位工人一天的收入最高可以拿到200元，低的一天也有120元，“茶园已经成为解决当地周边村民就近打工就业的重要方式。”

今春气候温润适宜利于茶树生长

除了茶产业，记者还在茶园周边看到了众多不同种类的春季时令“花树”。它们与茶树“混搭”在一起，成为春季里的乡间美景。

胡全波告诉记者，2021年时，村民们在茶园山坡的地埂上栽种了1000棵早春樱花树，今年已经开花，将茶园点缀得愈发美丽。“最近也有不少市民前来观赏樱花。如果时机成熟，下一步打算将建观光栈道，做一点新的尝试。”

大雾山茶园里工人们正在打理茶树，准备迎接首波“明前茶”开采

武汉现代农业教育中心林果专家介绍，今年武汉春茶长势与往年相比更高，主要原因是去年冬季的天气条件比较好，低温时间较短，未造成极端雨雪低温冻害。同时，今春来得早，气候温润适宜，较有利于茶树生长，茶叶产量也有望更高。

记者从武汉市农业农村部门了解到，武汉市现有茶叶种植面积12万亩左右，主要集中在黄陂、江夏、新洲、蔡甸等区域，年产量2500吨左右，春茶价格也越来越亲民。

来源：极目新W、北京茶世界

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