我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”日前被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，涉及全国15个省（区、市）的44个国家级项目，西湖龙井、安溪铁观音、黄山毛峰等名茶面孔悉数亮相。本次申遗成功，也让各个茶叶产地对自己的产业规划有了更明确的目标。 9if大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

中国茶叶流通协会是中国最大的茶叶行业组织，现有会员单位4098家，涵盖行业百强及70%以上的规模企业。12月17日，中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆向新京报记者表示，申遗成功有助于中国茶在世界范围获得认同，提升中国茶的出口竞争力，繁荣中国茶的国际贸易，带动茶农增收致富。王庆介绍，安徽、福建、浙江、云南、湖南、湖北等茶叶大省在茶产业优化转型、产品加工提档、数字化建设、产业链延伸、文旅特色发展等方面也都分别出台了发展规划并匹配了相关政策。 9if大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“从宏观维度说，中国茶产业应围绕产业标准化、经营规模化、统一大市场的路径来发展。”王庆认为需着力解决四个主要问题：品牌化进程缓慢、产业链延伸不足、消费市场忠诚度低、标准化完善度不高。根据规划，到2025年，我国茶园面积控制在4200万亩至4600万亩，无性系良种茶园面积比例提升至72%以上，茶叶产量控制在310万吨，年均增长4%以内，茶园亩产能提升10%以上，农药减量、使用量负增长。 9if大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

铁观音产区：建设茶产业“七大中心” 9if大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶是福建安溪的名片，茶业是安溪的民生产业、支柱产业，安溪铁观音则是知名茶叶品牌。 9if大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在安溪县，有80%人口从事涉茶产业，农民收入的56%来自茶业。2021年，全县茶园面积60万亩，茶叶年产量6.2万吨，涉茶总产值280亿元，连续十年位居全国重点产茶县首位。 9if大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

新一代年轻人正逐步成为我国茶叶市场的重要消费群体，不过安溪铁观音在年轻消费群体中的品牌影响力仍有所不足。“龙头企业+合作社+基地+茶农”的产业化联合体建设处在初级阶段，合作效率亟待进一步提高。另外，如何突破茶业生产加工清洁化、机械化、标准化、数字化、智能化、功能化等方面的科技瓶颈，成为重要课题。 9if大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这些是摆在安溪面前的几大难题。12月15日，安溪县茶业管理委员会办公室主任陈志明向新京报记者介绍，“将采取有为措施推动安溪茶产业加快转型盘整”，围绕练内功和塑形象两个维度开展工作。“练内功”是推进稳一产、强二产、优三产。比如构建“县域大生态、茶园小生态、土壤微生态”生态体系；在全国首创县域农资监管与物流追踪平台，建立从茶园到茶杯的质量安全追溯体系；支持鼓励新建或改建茶叶初制集中加工区（场、厂、点），满足茶叶规模化生产需求；推动中国福茶数字科创园项目的落地建设等。 9if大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“塑形象”是持续加强品牌建设、形象提升，重塑安溪铁观音美誉度和影响力。包括持续举办安溪开茶节、“茶香农遗