何青元：西双版纳古茶树极大地促进了云南茶叶产业和旅游业的发展-品茶界

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何青元：西双版纳古茶树极大地促进了云南茶叶产业和旅游业的发展

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2022-12-21 10:43:03 点击数：0次

近日，中国茶叶学会常务理事、云南省农业科学院茶叶研究所所长何青元在联合国生物多样性大会“中国角”系列边会上以视频形式分享“西双版纳州古茶树保护与可持续利用”主题内容。

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他表示，云南省是茶树的起源和多样性中心、种质资源宝库，也是迄今所知的世界上古茶园保存面积最大、古茶树保存数量最多、种质种类最丰富的地区，素有“古茶树王国”之称。

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一、西双版纳的古茶树资源种类丰富

西双版纳地处中国西南部，是世界茶树的起源中心和原产地，悠久的种茶历史和得天独厚的自然条件，孕育了丰富的茶树资源，是世界茶组植物分类研究中所占比例种类最多、分布最广的地区。

目前，世界上已发现的茶组植物绝大部分在西双版纳均有分布。如此众多的茶树资源为茶叶科学的研究利用提供了一个广阔的物质基础和利用空间。其中一些珍稀资源具有重要的学术研究价值和利用潜力，在茶树育种和品种改良中具有重要作用。

云南省栽培种古茶树和野生种古茶树分布于11个州市61个县，总面积330万亩，其中，集中连片栽培种古茶树（园）面积67.66万亩，共计2062.68万株；而西双版纳总面积达13万亩，共计960余万株。

全世界茶组植物共 4个系31个种4个变种，中国共4个系30个种和4个变种，云南除分布于越南的毛肋茶C. pubicosta、香港的香花茶C. sinensis var. waldensae、广东的毛叶茶C. ptilophyla、湖南的汝城毛叶茶C. pubescens、重庆2个种（南川茶C. nanchuanica和缙云山茶C. jingyunshanica）和广西3个种（膜叶茶C. leptophylla、防城茶C. fengchengensis和狭叶茶C. angustifolia）等8个种1个变种外的疏齿茶C. remotiserrata、广西茶C. kwangsiensis、大苞茶C. grandibracteata、广南茶C. kwangnanica、大厂茶C. tachangensis、厚轴茶C. crassicolumna、圆基茶C. rotundata、皱叶茶C. crispula、老黑茶C. atrothea、马关茶C. makuanica、五柱茶C. pentastyla、大理茶C. taliensis、德宏茶C. dehungensis、秃房茶C. gymnogyna、突肋茶C. costata、缙云山茶C. jingyunshanica、拟细萼茶C. parvisepaloides、榕江茶C. yungkiangensis、大树茶C. arborescens、紫果茶C. purpurea、多脉普洱茶C. assamica var. polyneura、茶C. sinensis、苦茶C. assamica var. kucha、普洱茶C. assamica、白毛茶C. sinensis var. pubilimba、多萼茶C. multisepala、细萼茶C. parvisepala等23个种3变种均有分布，占全世界比重的74.3%，全国的76.5 %。

35个种中，以云南茶树作模式标本定名的16个种2个变种（16个种1个变种为云南独有），占茶种的51.4%。此外，以广西茶树作模式标本定名的8个，重庆2个，贵州、广东、湖南、香港和越南各1个，早期定名的有2个（茶C. sinensis和普洱茶C. assamica）。

云南茶组植物绝大多数在地理上有自己特定的分布区，沿山脉、河流走向呈带状分布的有老黑茶、大厂茶等；呈块状分布的有广南茶、厚轴茶、马关茶、德宏茶等；呈跳跃式分布的有白毛茶等；隔离分布的有大树茶、疏齿茶等；呈局部或零星分布的有圆基茶、多脉普洱茶、大苞茶、多萼茶、紫果茶、拟细萼茶、苦茶等；分布最广并与其他茶种多层次交错的有普洱茶、茶、大理茶等。

五室茶系的茶种多分布在哀牢山以东的滇东和滇东南高原；哀牢山以西的澜沧江、怒江流域及横断山脉中部，则以五柱茶系的茶种占优势。

云南茶组植物的分布重点是在滇南、滇西茶区，其他茶区有少量分布。多数茶种以局部分布为主，大理茶、茶、普洱茶在全省分布广泛。

资源考察发现，云南茶种的垂直分布最低点在红河州，海拔100 m，系榕江茶种。最高点在保山市高黎贡山，海拔2900 m以上，系大理茶种，两地超过2800 m。而1600～2200 m是云南茶组植物主要垂直分布地带，并且呈连续状态分布，既在这一范围内的任一高度都有茶种分布。云南茶组植物在水平或垂直分布上出现的连贯状态，超过了世界上任何产茶地区，这是原产地物种植物的重要特点之一。

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二、西双版纳古茶树的重要价值

1.西双版纳古茶树是论证茶树原产地的重要依据之一

西双版纳古茶树资源对论证茶树原产地和起源中心具有重要意义，论证了中国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，是茶树的原产地和起源中心。西双版纳的古茶树资源分布面积广，资源储量大，物种和遗传多样性丰富，被认为是茶树的原产地和起源中心之一。

2.西双版纳古茶树是茶树品种创新的重要遗传资源

西双版纳古茶树资源长期生长于特定自然环境下，保持着动态的进化过程，具有独特的适应性和遗传基因多样性；利用西双版纳古茶树资源蕴涵的丰富基因资源创造育种新材料、研制茶叶新产品将成为国内外茶学科技发展的新领域。开展西双版纳古茶树资源发掘和利用，不仅可以直接选育优良植株培育新品种，也可为茶树杂交育种提供亲本材料，是创制茶叶多样化产品的重要来源。云南省各茶叶研究机构通过对西双版纳考察征集保存的茶树资源开展系统的研究工作，已选育出茶树良种37个。

其中，国家级茶树良种5个：云抗10号、云抗14号、勐海大叶茶、勐库大叶茶和凤庆大叶茶；省级茶树良种28个：云抗47号、云抗15号、云抗12号、云抗37号、云抗27号、云抗43号、云抗48号、云抗50号、紫娟、云茶1号、云选九号、长叶白毫、云茶红3号、云茶红2号、云茶红1号、佛香5号、佛香4号、佛香3号、佛香2号、佛香1号、云茶春毫、云茶春韵、76-38号、73-11号、73-8号、云梅、云瑰和矮丰；市（州）茶树良种4个：73-6、雪芽100号、短节白毫和中叶1号；获植物新品种保护权6个：紫娟、云茶1号、云茶奇蕊、云茶银剑、云茶香1号和云茶普蕊。

3.西双版纳古茶树资源蕴藏着民族茶文化的多样性

西双版纳是个多民族的地区，有傣族、哈尼、拉枯、布朗、佤族等13个世居少数民族，是发现和利用茶叶较早的民族，各民族都有悠久的产茶历史，形成了各具特色的茶文化和饮茶习俗；茶对各民族的影响已浸透到精神和宗教领域，在各民族的重大节日和礼仪习俗，如婚丧、节庆、祭祀等活动中，茶叶常常作为必需的饮品、礼品和祭品。

4.西双版纳古茶树具有重要的生态学意义

西双版纳古茶园在人为的长期管理下形成了不同的生态类型，具有特殊的生态系统和特定的茶园气候特征，可恢复生态，保护环境；

研究表明古茶园光照较弱、昼间平均气温低、夜间平均气温高，日较差较小，湿度适中，适合于茶树生长，有利于茶树体内物质的形成和积累，导致生物多样性丰富，是古茶园能够长期维持较好品质的原因之一；古茶园的立地条件、种植方式和古茶树的生理活动等，可为生态茶园建设提供依据。

5.西双版纳古茶树资源是促进农村经济发展的重要物质基础

西双版纳是茶树的原产地和茶叶生产的发祥地之一；丰富的古茶树资源和博大精深的普洱茶文化蕴含着厚重的艺术与文化价值，是中华民族文化的重要组成部分。西双版纳古茶树所具有的独特旅游资源，极大地促进了云南茶叶产业和旅游业的发展。

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